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La Chablisienne : Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" 2013

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    Ein energiegeladener Chablis 1er Cru

    Der Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre“ von La Chablissienne ist ein reinsortiger Chardonnay aus der Appellation Chablis 1er Cru. Der Weinberg ist rund 25 Jahre alt und liegt auf den mittleren und oberen Schichten aus kimmerdigischem Gestein, abwechselnd aus Kalkstein und Mergel. Der Wein reifte danach für 14 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern.

    Im Glas zeigt der Wein ein helles Gelb, klar und leuchtend. Zuerst entwickelt der Chablis 1er Cru „Montée de Tonnerre“ 2013 von La Chablisienne sehr ausdrucksstark und komplex in der Nase, mit Aromen nach reifen, gelben Früchten und einer subtilen, blumigen Note, sowie Vanille. Danach offenbart der Wein Frische und eine kräftige Mineralität mit intensiven, anhaltenden Düften nach weißen Blüten. Der Wein ist vollmundig, lang, aussagestark und toll energiegeladen, Ein unglaublicher Abgang.

    BurgundChablis
    Alkohol
    13

    Traubensorten
    Chardonnay

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Nachhaltiger Weinbau

    Meadow
    90-92

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Chablisien

    Region
    Burgund

    Appellation
    Chablis

    Farbe
    Weiss

    Produzent
    La Chablisienne

    Süsse
    Trockenen Weissweine

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3