La Chablisienne : Chablis Village "La Sereine" 2022

In der Nase weiße Pfirsiche, Mandeln, Zitronen und Muschelschalen, gefolgt von einem mittelkräftigen, mineralischen und leicht kreidigen Gaumen. Kühler Abgang. Jetzt trinken.

Der Chablis La Sereine 2022 zeigt in der Nase einen Hauch von Kreidestaub, wirkt im Vergleich zu seinen Mitbewerbern jedoch etwas verwässert. Am Gaumen ist der Auftakt leicht exotisch, mit Mango- und dezenten Ananasnoten, geringer Säure und (erneut) einem relativ flachen Abgang. Blind verkostet bei der BIVB-Verkostung in Chablis.