M. Chapoutier : Chante-Alouette 2018

Schön, mit einer Mischung aus Aromen von frischem und getrocknetem Pfirsich, gelbem Apfel und Quitte, dazu Noten von Geißblatt, gesalzener Butter und Heidekraut. Der lange Abgang zeigt einen feinen Hauch von Chinin, der zwischen den Fruchtaromen für Kontrast sorgt. Jetzt bis 2030 trinken. 71 Kisten importiert.

Ein vielschichtiges Aromenspiel zieht Sie ins Glas: ein Obstgarten aus Apfel und Birne, frische Zitronenzeste, Quitte, ein Spritzer frischer Ananas, gelbe Lilie und Marzipan, untermalt von roher Mandel. Am Gaumen komplex, mit einer intensiven, mineralischen Struktur, gekrönt von Jackfrucht, Zitronengras und Geißblatt. Gute Lagerfähigkeit bis 2030+ oder jetzt zu gehaltvollen, würzigen Gerichten genießen.

Schöne Nase, wie frisch geschnittene Mango, mit dezenten Tabak- und Zigarrennoten im Hintergrund. Vollmundig, reich und kraftvoll, mit einem Hauch von Haferflocken und deutlich wahrnehmbarer Eichenwürze, die in den langen Abgang eingebettet ist. Bereits komplex und in Entwicklung begriffen, köstlich reif und zugänglich. Vermutlich nicht der am längsten lagerfähige Chante-Alouette, aber angenehm saftig und fleischig.

Marsanne. Tankprobe. Blind verkostet. Grasige Nase mit frischem Apfel und Zitrone, die viel Schwung und Lebendigkeit verleiht. Trocken, mit genügend Säure, um einen klaren, erfrischenden Abgang zu hinterlassen. (RH)

Der Hermitage Chante-Alouette Blanc 2018 liefert so gut wie immer eine unglaubliche Qualität und wird zu einem Bruchteil des Preises der Lagenabfüllungen verkauft. Klassische Hermitage-Noten von gebutterten Zitrusfrüchten, Geißblatt, Akazienblüten und Gewürzen entströmen diesem reicheren, wunderbar texturierten, ausgewogenen Hermitage, der genügend Dichte und Tiefe besitzt, um 10 bis 15 Jahre oder länger zu reifen. Er ist absolut die Suche wert, und ich hätte gern eine Kiste davon im Keller.

Schöne Marsanne-Reife in der Nase, die dennoch frisch bleibt. Der Wein bewahrt eine schöne Harmonie, weniger opulent und weniger weinbetont als der 2017er. Was macht den Unterschied? Zusätzliche Salzigkeit und mehr Strahlkraft!