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Weine aus Salento

An der Südspitze Apuliens, eingerahmt vom Meer, das den Absatz des Stiefels bildet, liegt im Süden Italiens die Halbinsel Salento. Die 1995 anerkannte IGP umfasst mehr als 11.000 Hektar Weinberge. ...mehr anzeigen

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Gianfranco Fino : Salento Primitivo "Es" 2022

Apulien

Salento

- Rot

CHF 360.00 inkl. MwSt.

CHF 60.00 / Einheit

Gianfranco Fino

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Gianfranco Fino : Salento Primitivo "Es" 2021

Apulien

Salento

- Rot

CHF 340.00 inkl. MwSt.

CHF 56.67 / Einheit

Gianfranco Fino

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Gianfranco Fino : Salento Primitivo "Sé" 2022

Apulien

Salento

- Rot

CHF 310.00 inkl. MwSt.

CHF 51.67 / Einheit

Gianfranco Fino

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Gianfranco Fino : Salento Negroamaro "Jo" 2021

Apulien

Salento

- Rot

CHF 380.00 inkl. MwSt.

CHF 63.33 / Einheit

Gianfranco Fino

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Gianfranco Fino : Salento Negroamaro "Jo" 2020

Apulien

Salento

- Rot

CHF 330.00 inkl. MwSt.

CHF 55.00 / Einheit

Gianfranco Fino

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Jahrgang

2022

2021

2020

Flaschengrösse

Doppel-Magnum

Flasche

Jeroboam

Magnum

Spitzen Kategorie

Weine aus Salento : Die wichtigsten Punkte

An der Südspitze Apuliens, eingerahmt vom Meer, das den Absatz des Stiefels bildet, liegt im Süden Italiens die Halbinsel Salento. Die 1995 anerkannte IGP umfasst mehr als 11.000 Hektar Weinberge.

Die IGP Salento profitiert von einem ganzjährig mediterranen Klima und dem Einfluss schützender Meereswinde. Die Appellation zeichnet sich durch das Vorhandensein von Lehmböden aus. Das Erzeugungsgebiet der IGP Salento erstreckt sich über die Provinzen Brindisi, Lecce und Tarent.

Die Halbinsel Salento ist das bevorzugte Terroir für die Rebsorte Negroamaro, eine schwarze Rebsorte, die Rotweine mit dunkler Farbe, kraftvoll, komplex und fruchtig hervorbringt. Die Rotweine können aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Petit Verdot oder aus einheimischen und endemischen Sorten der Region hergestellt werden. Rebsorten wie Aglianioco, Aleatico, Piedirosso, Barbera, Bombino Nero, Malvasia Nera, Primitivo, Sangiovese, Nero di Troia und der seltene Susumaniello werden in Sortenjahrgängen oder in Assemblages verwendet.

Die IGP Salento produziert auch Weißweine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc und Riesling. Es gibt auch viele italienische Rebsorten wie bianco di Alessano, bombino bianco, falanghina, fiano, greco, impigno, malvasia. Die Appellation IGP Salento zeichnet sich auch für die Herstellung von Rosé- und Schaumweinen sowie Dessertweinen mit süßem Geschmack aus.