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Altesino : Brunello di Montalcino 2014
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Altesino : Brunello di Montalcino 2014

Altesino : Brunello di Montalcino 2014

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Beschreibung

Das Weingut Altesino zeichnet für einen reichhaltigen und aromatischen Rotwein aus der Toskana verantwortlich

Der Besitz

Altesino liegt im Herzen der südlichen Toskana und ist ein Weingut, dessen außergewöhnliches Terroir seit 2004 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.Durch seinen sehr respektvollen Umgang mit den Reben und der umgebenden Natur zeichnet sich dieses Weingut bei der Produktion großer Rotweine aus Brunello di Montalcino DOCG, einer der wichtigsten Appellationen Italiens, aus. Als Vorreiter führte das Weingut Altesino zwei wichtige Neuerungen in der Appellation ein: im Jahr 1975 wurde der Begriff "Cru" eingeführt und im Jahr 1979 die Vinifizierung in Barriques. Das Eingehen auf das Terroir, Strenge und Gründlichkeit sowohl bei der Arbeit im Weinberg als auch bei der Weinbereitung sind die Eckpfeiler dieses Weinguts, das sich über 80 Hektar erstreckt, davon 44 Hektar Weinberge, und für die hohe Qualität seiner Weine bekannt ist.

Der Wein

Der Brunello di Montalcino vom Weingut Altesino wird seit 1972 hergestellt.

Vinifizierung und Reifung

Nach einer mindestens zweijährigen Reifung in Eichenfässern folgt auf die sorgfältige Herstellung dieses Brunello di Montalcino 2014 vom Weingut Altesino eine mindestens viermonatige Flaschenreife, bevor er in den Handel kommt.

Assemblage

100 % Sangiovese.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Brunello di Montalcino vom Weingut Altesino

Robe

In der Jugend von schöner rubinroter Farbe, die sich im Laufe der Entwicklung des Weins in ein Granatrot verwandelt.

Nase

Aromatisch und delikat, in der Nase vermischen sich Noten von Veilchen und Unterholz.

Gaumen

Opulent und mit einer schönen Geschmeidigkeit ist der Gaumen von großer Eleganz.

Speiseempfehlung

Dieser Brunello di Montalcino 2014 vom Weingut Altesino passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Wild oder auch zu gereiftem Käse.

Servieren

Für einen optimalen Genuss bei 18-20°C servieren.

Lagerpotenzial

Dieser Brunello di Montalcino 2014 vom Weingut Altesino kann bis mindestens 2034 gedulden, um seinen ganzen aromatischen Reichtum zu entfalten.

Altesino : Brunello di Montalcino 2014
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