Château Cheval Blanc 2010

360° bottle
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Die rote Farbe ist dunkel und intensiv. In der Nase ist der Cheval Blanc 2010 tiefgründig und typisch für den Cabenret Franc. Er entfaltet seine ganze Komplexität durch Noten wie rote reife Früchte, Cassis, Himbeere, Bergamottezeste und frisches Eisenkraut. Beim Schwenken erkennt man die florale Fülle. Zarte Blütenblätter von Rosen und Veilchen. Im Mund ist dieser Saint-Emilion weich und seidig. Die feingliedrigen Tannine sind bereits cremig und ergeben eine seidige Textur. Der unendlich erscheinende Abgang besitzt eine bemerkenswerte Frische. Das Zeichen einen ganz großen Jahrgangs.
Parker : 100 / 100
J. Robinson : 18+ / 20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet colored, the 2010 Cheval Blanc is fairly shut down at this stage, offering up subtle glimpses of an incredibly complex array of aromas including smoked meats, yeast extract, cigar box and new leather with dried mulberries and crème de cassis at the core plus a waft of potpourri. Full-bodied, big, opulent and built like a brick house, it has super firm tannins and great freshness, packed solid with muscular fruit, finishing very long. Tightly wound and oh-so-youthful, yet perfectly formed and poised to be a blockbuster, readers should give this incredible vintage about decade in the cellar before broaching.
BordeauxSaint-Emilion
Lage
Libournais

Alkohol
14

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Konventioneller Weinbau

J. Robinson
18+

J. Suckling
100

R. Gabriel
19

Wine Spectator
98

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Traubensorten
Cabernet Franc/Merlot

Region
Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Farbe
Rot

Produzent
Château Cheval Blanc

Klassifikation
1er grand cru classé "A"

Parker
100

Allergene
Enthält Sulfite