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Château Laroque 2024
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027
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Beschreibung
Ein Saint-Émilion Grand Cru mit kalkiger Mineralität
Das Weingut
Das im 12. Jahrhundert gegründete Château Laroque ist das größte Weingut von Saint-Émilion. Seit 1935 wird es von der Familie Beaumartin geführt, den Erben des Marquis de Rochefort-Lavie. Unter der Leitung von David Suire hat das Gut seit 2015 dank Renovierungen und moderner Anbaumethoden eine Renaissance erlebt. Als Grand cru classé eingestuft, vereint Château Laroque mittelalterliches Erbe mit zeitgemäßer Exzellenz.
Die Weinberge
Die Weinberge von Château Laroque profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir in Saint-Émilion, das sich aus unterschiedlichen Bodentypen zusammensetzt: Plateaus mit hellen Tonböden im Westen, rote Tonböden auf Asterienkalk im Osten sowie Terrassen mit feinen weißen Tonböden. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein seine Komplexität und seine unverwechselbare mineralische Signatur. Die Reben, die teilweise aus alter massaler Selektion stammen, werden mit besonderer Sorgfalt kultiviert, um den Reichtum dieses ikonischen Kalksteinterroirs voll zur Geltung zu bringen.
Vinifizierung und Ausbau
Handlese mit anschließender Befüllung der Gärbehälter mit ganzen Beeren im Schwerkraftverfahren. Die Vinifizierung erfolgte parzellenweise in kleinen Betontanks und ermöglichte eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen. Anschließend reift der Wein traditionell 16 bis 18 Monate auf der Feinhefe in Barriques (50 % davon neu) sowie in großen Eichenholzfässern.
Assemblage
Die Assemblage des Château Laroque 2024 besteht zu 98 % aus Merlot, ergänzt durch 2 % Cabernet Franc.



