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Château Laroque 2025
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Château Laroque 2025

Grand cru classé - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 91-93
J. Robinson | 16+
J. Suckling | 93-94
Vinous - A. Galloni | 93-95
Alexandre Ma | 94-96
CHF 149.00 inkl. MwSt.
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Verpackung : Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

95

/100

Vinum

Reiffruchtiger und stärker von dunkler Frucht geprägt als auch schon, viel Komplexität und Tiefgang in diesem Bouquet; Brombeeren, Cassis, Veilchenblüten, nur ganz subtil Röstnoten; cremiger Auftakt, satte, reife Frucht, gekontert von pudrigen Kalktanninen und einer hervorragenden Säure, sehr energetisch, mit Druck und Länge, endet mit einem salzigen Touch auf Heidelbeeren. Auch dieses Jahr ist Laroque eine Bank!

96

/100

Decanter

Ein weiterer großer Erfolg und ein echter Preis-Leistungs-Tipp für Laroque. Aromatisch ausgesprochen komplex. In der Nase reife, makellose dunkle Brombeeren, parfümiert und angenehm duftig. Wunderschöne aromatische Reinheit. Am Gaumen geschmeidig und so seidig, glatt, schlank – genau wie Laroque es so gut kann. Saftig und mundwässernd mit lebendiger Säure, dabei voller Frucht: Erdbeere und Kirsche mit einem Hauch Cranberry sowie sanften Akzenten von getrockneten Kräutern, Lakritz und nassem Stein. Griffig, aber schon jetzt ungemein charmant. Spannung und Frische, perfekt poliert und sehr zugänglich. Ertrag: 31 hl/ha, je nach Terroir variierend zwischen 25 und 45 hl/ha. pH 3,40.

95

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Die charakteristische florale Aromatik des Weinguts zeigt sich in voller Pracht, gefolgt von Nuancen von schwarzer Himbeere, Lakritz, Gewürzen, Espresso und Kirsche, die das Bouquet prägen. Am Gaumen frisch, saftig, lebendig, cremig und konzentriert, liefert das Finale seine klaren, beschwingten Beeren mit salziger Note mit Präzision vom ersten bis zum letzten Moment. Der Wein wurde aus 99 % Merlot und 1 % Cabernet Franc erzeugt und weist 13,8 % vol. auf. Die Lese fand vom 10. bis 19. September statt. Trinkreife: 2030–2050. 94–96 Pkt.

94

/100

Jane Anson

Jane Anson

Schiefer und Bimsstein, ein angenehmer, langsam ansteigender Eindruck von Cassisknospe, Granatapfel und nassen Steinen; durch und durch genussvoll, mit viel Entfaltung und Grip sowie der Handschrift des Weinguts. Lese vom 10. bis 19. September. 50 % neues Holz. Ertrag: 31 hl/ha. pH: 3,4. Familie Beaumartin.

96

/100

Yves Beck

Laroque zeigt sich mit Zurückhaltung – wie ein Künstler, der die Bühne betritt, um sich zunächst mit dem Raum vertraut zu machen. Dennoch sendet er präzise Signale von hervorragender Klarheit aus und erinnert an Nuancen reifer, jedoch nicht überreifer Früchte. Gleichzeitig versteht er es, die Frische seines ton- und kalkhaltigen Terroirs hervorzuheben, das nicht nur kreidige Anklänge oder Feuersteinnoten begünstigt, sondern auch florale Akzente. Samtig und großzügig im Auftakt, wirkt der Wein am Gaumen gelassener als in der Nase. Er hat an Selbstbewusstsein gewonnen und zögert nicht mehr, seine kraftvolle und zugleich feine Natur zu offenbaren. Die Tannine melden sich etwa in der Mitte des Gaumens, doch erst im Abgang erreichen sie ihre volle Dimension – dort, wo sie am besten wirken und ein unerschütterliches Fundament schaffen, das sie gemeinsam mit einer prägnanten Säure bilden, die als belebender Impulsgeber fungiert. Laroque hat nicht den Weg der Bequemlichkeit gewählt, sondern den der Stimmigkeit. Größe muss man für sich beanspruchen können, wenn man sich in einem solchen Umfeld bewegt – in Sphären der Exzellenz. Im Laufe der Jahre haben die Weine von Château Laroque an Sicherheit und Tiefe gewonnen und zweifellos ein Niveau erreicht, das es ihnen erlaubt, ihre Ambitionen offen zu zeigen. Ein großartiger Erfolg, der aus dem Zusammenspiel langfristiger Arbeit, eines außergewöhnlichen Terroirs und schließlich eines zwar besonderen, aber angesichts des Ergebnisses äußerst leistungsstarken Weinjahres hervorgeht. Vor allem aber ist es Laroque, der groß ist!

93

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Dunkle, intensive Farbe mit lebhaften Reflexen. Sehr aromatische, fruchtige und subtile Nase. Schmeichelnd im Auftakt, mit viel Geschmack am Gaumen, schmelzendem Körper und raffinierter Textur: Der Wein zergeht am Gaumen, saftig und distinguiert mit seinem Tanningerüst. Schöne, würzige Länge. Assemblage: 99 % Merlot aus massaler und alter Selektion, 1 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 13,8 % vol. – pH: 3,40. Ertrag: 31 hl/ha.

Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Laroque 2025

Verkostung

Farbe
Dieser Wein zeigt eine rote Farbe, die von mittel bis tief reicht.

Nase
Das aromatische Bouquet öffnet sich mit grosser Eleganz und entfaltet subtile blumige Noten, die an Veilchen und Flieder erinnern, fein unterstrichen von zarten würzigen Akzenten.

Gaumen
Mit mittlerem Körper und schöner Frische bietet der Gaumen ein bemerkenswertes Gleichgewicht. Er entfaltet reine Aromen roter Früchte wie Himbeere, Sauerkirsche und Walderdbeere. Das Ganze wird von seidigen Tanninen, einer kristallklaren Mineralität und einer jodigen Note getragen, die viel Energie, Tiefe und ein langes, schmackhaftes Finale verleihen.

Weinpairing
Diese Cuvée harmoniert wunderbar mit edlen gegrillten roten Fleischsorten, einem Rinderbraten oder auch Wildgerichten wie einem Rehfilet. Sie begleitet ebenfalls hervorragend gereifte Hartkäse sowie Gerichte, die wilde Pilze und Trüffel in den Mittelpunkt stellen.

Service und Lagerung
Mit seiner schönen mineralischen Struktur und natürlichen Säure verfügt dieser Jahrgang 2025 über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bis etwa 2055 genossen werden.

Weitere Eigenschaften
Der pH-Wert dieses Weins beträgt 3,40 bei einem Alkoholgehalt von 13,8°.

Der mineralische Glanz eines herausragenden Terroirs von Saint-Emilion

Das Weingut
Bereits im 12. Jahrhundert als Verteidigungsfestung errichtet, ist das Château Laroque ein historisches Anwesen der Region Bordeaux. Nach einer Phase des Stillstands erwachte das Anwesen 1935 dank des Erwerbs durch die Familie Beaumartin, die noch heute Eigentümerin ist, zu neuem Leben. Heute wird dieses Juwel von 61 Hektar zusammenhängender Fläche von Stanislas Droin geleitet und technisch von David Suire geführt; es gilt als das grösste Weingut seiner Appellation und ist für sein architektonisches Erbe und die hohe Qualität seiner Erzeugung bekannt.

Der Weinberg
Auf den Höhen von Saint-Christophe-des-Bardes gelegen, dominiert der zusammenhängende Weinberg die Appellation Saint-Émilion. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben, die aus alten massalen Selektionen stammen, gedeihen auf einem komplexen geologischen Plateau. Dieses aussergewöhnliche Terroir besteht aus drei verschiedenen Kalksteintypen, vermischt mit blonden, roten und weissen Tonen. Das Weingut wird nach nicht zertifizierten biologischen Prinzipien bewirtschaftet und trägt das Label Haute Valeur Environnementale, was eine reiche Biodiversität fördert.

Vinifikation und Ausbau
Massgeschneiderte und vollständig manuelle Lese. Die Merlot-Beeren wurden zwischen dem 10. und 19. September geerntet, gefolgt vom Cabernet Franc am 19. September. Bei Erträgen von 31 hl/ha ermöglichte eine sorgfältige Sortierung die Auswahl von 66 % der Trauben und Moste für die Erzeugung des Grand Vin. Zur Bereitung dieses Weins werden die ganzen Beeren per Schwerkraft eingemaischt. Die Vinifikation erfolgt parzellenweise in kleinen Betontanks. Anschliessend reift der Wein traditionell 16 bis 18 Monate auf der Feinhefe. Die eine Hälfte des Weins ruht in Barriques (mit 50 % neuem Holz), die andere Hälfte in Eichenfudern. Alkoholgehalt: 13,8 Vol.-%.

Rebsorten
99 % Merlot aus sogenannter „alter“ massaler Selektion, 1 % Cabernet Franc

Château Laroque 2025
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Zum Schutz der Jugend verbietet das Gesetz den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige sowie den Verkauf von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige.
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