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Parker92/100
Château Pontet-Canet 2004
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Beschreibung
Ein Rotwein aus Pauillac mit persistenten Aromen
Château Pontet-Canet, ein 5ème Cru Classé, aus Pauillac profitiert von einem 81 Hektar großen Weinberg. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von 40 bis 45 Jahren haben, sind auf Kiesböden des Quartärs angepflanzt. Der Ausbau des Weins dauert durchschnittlich 16 Monate und vollzieht sich in Eichenbarriques (60% neue Barriques).Château Pontet-Canet 2004 präsentiert eine intensive rote, fast schon lichtdichte Robe. Die intensive Nase verbindet Würze, Komplexität und Raffinesse und entwickelt Aromen von rotem und dunklem Beerenobst (Brombeere, Sauerkirsche), Süßholz, Kaffee und Vanille. Der Auftakt am Gaumen ist voll, seine Evolution ist lang und köstlich. Der Wein bietet einen Abgang mit saftigen Tanninen, sowie eine schöne aromatische Persistenz.
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