Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Perdrix" 2016

Ein reicher, langanhaltender und ausgeglichener Rotwein von Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix der Domaine des Perdrix ist ein Rotwein aus Pinot Noir, der in der Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru produziert wird. Dieses Quasimonopol von 3,45 Hektar (99% der zusammenhängenden Parzellen der Domaine des Perdrix) ist auf kalkhaltigen Tonböden mit einem Hauptanteil an Ton angepflanzt. Das Aufziehen des Weines vollzieht sich durchschnittlich 15 Monate lang in Eichenfässern.

Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2016 der Domaine des Perdrix, der sich in einer dunklen, granatfarbenen Robe präsentiert, entwickelt in der Nase Düfte von dunklem Beerenobst (schwarze Johannesbeere, Heidelbeere). Im Mund zeugt der Aux Perdrix 2016 von Reichtum, Andauer und wunderbarer Ausgeglichenheit.