E. Guigal : Condrieu 2024

Charakteristika und Verkostungstipps zum Condrieu 2024 von E. Guigal

Serviertemperatur und Lagerung

Bei 12 bis 13 °C servieren. Dieser Wein kann im Keller bis etwa 2044 gelagert werden.

Speiseempfehlungen

Dieser große Weißwein begleitet mit Finesse Foie gras, eine Trüffel-Eierspeise sowie zarte Fischgerichte.

Ein großer Weißwein aus dem Rhônetal mit aromatischer Fülle und ausgewogenem Charakter

Das Weingut
1946 in Ampuis von Étienne Guigal gegründet, ging die Leitung von E. Guigal 1961 an seinen Sohn Marcel über. Heute führt die dritte Generation das Erbe und die Werte dieses familiengeführten Hauses, einer Ikone des Rhônetals, fort. Berühmt für die Güte seiner Terroirs, betreut das Weingut prestigeträchtige Lagen in Appellationen wie Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage und gewährleistet bei jeder Cuvée kompromisslose Qualität. Im Laufe der Zeit hat sich das Haus stark entwickelt und erwarb 1995 das berühmte Château d’Ampuis sowie namhafte Weingüter wie Jean-Louis Grippat, das Domaine de Vallouit, das Domaine de Bonserine und das Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape.

Der Weinberg
Als maßgebliche Referenz für große Condrieu-Weine bewirtschaftet E. Guigal seine Reben auf steilen Terrassen mit granitreichen Böden. Im Durchschnitt 25 Jahre alt, profitieren diese Reben von idealen Bedingungen, um die volle Typizität des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

Weinbereitung und Ausbau
Die Lese erfolgt von Hand, anschließend wird sorgfältig selektiert. Die alkoholische Gärung findet bei niedriger Temperatur statt – zu einem Drittel in neuen Eichenfässern und zu zwei Dritteln in Edelstahltanks – gefolgt von einem vollständigen biologischen Säureabbau. Der 8-monatige Ausbau erfolgt in derselben Aufteilung und bewahrt sowohl Komplexität als auch Frische.

Rebsorte
100 % Viognier