Famille Isabel Ferrando : Châteauneuf-du-Pape 2023

Eine duftige, elegante und komplexe Interpretation, mit einladenden, hochtonigen Noten von roten Johannisbeeren und Kirsche, umhüllt von warmer Lakritze. Am Gaumen zunächst geschmeidig, dann verleihen solide Unterbauten aus Graphit und feinkörnige Tannine dem Ganzen mehr Festigkeit und führen zu einem frischen, präzisen Finale, das nach geräuchertem Sandelholz duftet. Noten von braunem Brot, Zimt und Muskatnuss sorgen für zusätzliche Komplexität, dazu eine durchdringende mineralische Tiefe. Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Jetzt bis 2032 trinken. 2.000 Kisten produziert, 900 Kisten importiert.