La Chablisienne : Chablis Grand cru "Bougros" 2012

 inkl. MwSt.Ein Karton mit 12 Flaschen (75cl)
  • Kostenlose Lieferung ab 900 CHF Bestellwert
  • Zahlung 100% gesichert
  • Herkunftsgarantie

Ein ausgeglichener Weißwein von Chablis Grand Cru aus La Chablisienne 

Der Chablis Grand Cru "Bougros" von La Chablisienne, ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Chablis Grand Cru hergestellt wird, profitiert von Parzellen, die ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben. Diese sind auf Böden des Unter- und Oberkimmeridgiums angepflanzt, mit sich abwechselnden Kalkstein, Mergel und Exogyra virgula. Der Aufzug des Bougros 2012 von La Chablisienne erfolgt in Tanks und Fässern, auf feiner Weinhefe, und dauert durchschnittlich 20 Monate. 

Der Chablis Grand Cru "Bougros" 2012 von La Chablisienne, der sich in einer glänzenden blassgelben Robe präsentiert, entwickelt in der Nase Noten von Karamell und Minze. Der Mund offenbart eine Explosion an Geschmacksrichtungen, er bietet eine schöne Konsistenz und zeigt sich komplex, füllig und lang. Der Abgang offenbart subtile und frische Noten von Anis und Menthol. Ein sehr ausgeglichener Wein von La Chablisienne mit einem guten Lagerpotenzial.
Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2012 Chablis Grand Cru Bougros is from 0.59 hectares of 30-year-old vine and spends 20 months in stainless steel and oak barrels. It has better definition and focus than Les Clos âǘ12, with tightly wound granite and apple blossom scents. The palate is clean and fresh with good acidity that lends this Bougros fine tension, although I am seeking more complexity and terroir expression on the finish. Drink now-2019.
BurgundChablis
Alkohol
13

Umweltzertifikat
Nachhaltiger Weinbau

Herkunftsland
Frankreich

Süssweine
Nein

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Chablisien

Traubensorten
Chardonnay

Region
Burgund

Appellation
Chablis

Farbe
Weiss

Produzent
La Chablisienne

Süsse
Trockenen Weissweine

Parker
88

Allergene
Enthält Sulfite