Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape 2022
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Beschreibung
Die Geschmeidigkeit und Präzision eines Rotweins aus Châteauneuf-du-Pape
Der Produzent
Michel Tardieu, ein leidenschaftlicher Wein- und Terroir-Liebhaber, gründete 1996 zusammen mit seiner Frau das Domaine Tardieu Laurent , das im Laufe der Jahre zu einer wichtigen Referenz unter den schönsten Weinetiketten des Rhône-Tals wurde.
Seit zwei Generationen veredelt dieses Familienweingut die Terroirs emblematischer Appellationen (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) durch aromatische und delikate Weine, die aus einer rigorosen Vinifikation hervorgehen.
Der Weinberg
Die 40 bis 80 Jahre alten Reben (Grenache und Mourvèdre: 60 bis 80 Jahre, Syrah: 40 Jahre), die auf einer Mosaik von Terroirs (Plateau de Mont Redon, les Bédines, la Crau, Cabrières, Pignan) angepflanzt sind, bringen große Weine aus Châteauneuf-du-Pape hervor.
Der Jahrgang
Die jüngsten Jahre verdeutlichen eindrucksvoll die Auswirkungen des Klimawandels auf den Rhône-Weinberg. Nach einem kühlen und frostgeprägten Jahrgang 2021 stellt sich 2022 als sein Gegenteil dar: ein extrem trockenes und sonniges Jahr, das Fragen über die Zukunft der Weinregion aufwirft.
Angesichts einer seltenen Dürre hat der Weinberg einmal mehr eine bewundernswerte Widerstandsfähigkeit gezeigt. Dieser Jahrgang zeichnet sich jedoch durch eine starke Heterogenität zwischen den Appellationen und sogar innerhalb der Terroirs aus. Die Regenfälle am Ende des Sommers spielten eine entscheidende Rolle und retteten einige Parzellen vor extremem Wassermangel.
Obwohl 2022 einige schöne Erfolge vorweisen kann, erfordert es eine strenge Auswahl. Mehr denn je ist eine Verkostung im Weingut unerlässlich, um die Vielfalt und Einzigartigkeit der Weine aus diesem kontrastreichen Jahr zu schätzen.
Vinifikation und Reifung
Die Ernte wird zu 50% entrappt vor der Vinifikation. Die Reifung dauert 10 Monate in Fässern aus ein und zwei Weinen, gefolgt von 10 Monaten in Foudres.
Assemblage
Grenache (75%), Syrah (10%), Mourvèdre (10%) und Cinsault (5%).
Charakteristika und Verkostungstipps für den Châteauneuf-du-Pape 2022 von Tardieu Laurent
Servieren
Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein 2 Stunden vor dem Servieren bei 14°C zu dekantieren.
