
Louis Roederer : Brut Nature Rosé Édition Limitée by Philippe Starck 2018
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Beschreibung
Verkostungstipps für den Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 von Louis Roederer
Verkostung
Farbe
Schöne Farbe in zartem Rosé-Petallton.
Nase
Zunächst dezent und präzise, entfaltet die Nase Noten von Zitrusfrüchten (Blutorange), spritzigen roten Früchten (Johannisbeere), frischen und süßen Blüten (Veilchen) sowie Himbeerlikör.
Gaumen
Dicht und konzentriert verbindet der Gaumen eine präsente Struktur mit einer knackigen Textur, getragen von feinen Tanninen, lebhafter Frische und anschließend köstlichen Aromen von Gewürzen und Kakaopulver.
Die Cremigkeit und die Raffinesse eines Brut Nature Rosé Champagners
Das Weingut
Die Maison de Champagne Louis Roederer, 1776 in Reims gegründet, ist nach wie vor familiengeführt und stets unabhängig geblieben. Mehr als zwei Jahrhunderte nach ihrer Gründung befindet sie sich noch immer in den Händen derselben Familie. Heute leitet Frédéric Rouzaud, Vertreter der siebten Generation, dieses Haus, das die Exzellenz der Weine der Champagne in der ganzen Welt verkörpert, mit Cuvées, die wie Kunstwerke geschaffen werden.
Der Weinberg
Louis Roederer besitzt ein außergewöhnliches Weingut von nahezu 241 Hektar, das ausschließlich aus Grand- und Premier-Cru-Lagen im Vallée de la Marne, an der Montagne de Reims und an der Côte des Blancs besteht. Dieser Weinberg, ein wahres Mosaik an Terroirs, ist in 410 Parzellen unterteilt und spiegelt die Vielfalt der Böden der Champagne wider.
Die Cuvée
Die Cuvée Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 wird ausschließlich aus dem Weinberg „La Rivière“ erzeugt. Sie ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem renommierten Designer Philippe Starck und der prestigeträchtigen Maison de Champagne Louis Roederer.
Der Jahrgang
Das Jahr 2018 erwies sich als außergewöhnlich warm, trocken und großzügig. Nach einem ungewöhnlich feuchten Winter und einem milden, aber gewittrigen Frühling war der Sommer von warmen, trockenen und sonnigen Bedingungen geprägt, die sogar die Rekorde von 2003 übertrafen. Diese klimatischen Voraussetzungen ermöglichten am 2. September 2018 eine reiche Lese mit Trauben von nahezu perfekter Gesundheit, aus denen elegante und fruchtbetonte Weine hervorgingen.
Weinbereitung und Ausbau
Die Weinbereitung erfolgt zu 20 % im Holz. Dieser Jahrgangs-Champagner 2018 durchläuft keine malolaktische Gärung.
Rebsorten
Dieser Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 von Louis Roederer ist eine Assemblage aus Pinot Noir (64 %), Pinot Meunier (20 %) und Chardonnay (16 %).
