Château Angélus 2008

Ein reifer, auffälliger Stil, mit verführerischen Espresso- und Kakaonoten, die Schichten von Pflaumensauce, Feige und Backpflaume Platz machen. Dunkel und fleischig bis ins cremig-texturierte Finale, mit einem Hauch von Mineralität als Gegenakzent. Jetzt bis 2019 trinken. 6.665 Kisten produziert.

Hier liegt der Schwerpunkt auf der Finesse des Cabernet Franc, mit mehr Aromen dunkler Früchte als in vielen Jahrgängen, etwas düsterer. Noch sehr jung, mit einer Spannung, die den gesamten Gaumen durchzieht, die Länge fördert und viel Zeit lässt, damit feine Anklänge von schwarzem Trüffel, Safran, Zimt und sogar Feigenpüree zum Vorschein kommen, bevor er mit frischer Eukalyptusnote endet. Dies ist ein Wein, der Zeit braucht; während der 2007er trinkreif ist, benötigt dieser noch etwas länger, um sich wirklich zu öffnen. Lese vom 3. bis 21. Oktober.

Ein üppiger Duft von neuem Eichenholz dominiert weiterhin die Nase, mit reichen schwarzen Früchten, die einen leicht konfierten Ton haben. Körnige Tannine sorgen für ein straffes Finale, und die Länge bleibt im Geschmacksprofil weiterhin eichenbetont. (RH)

Der 2008er Angélus ist ein Jahrgang, den ich viele Male verkostet habe. Er zeigt ein reiches, aber glücklicherweise nicht überwältigendes Bouquet mit mazerierten roten Kirschen, Kampfer, Anklängen von Jalapeño und später einem Hauch von getrocknetem Blut, fast eisenhaltig. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit glatten, polierten Tanninen und gut abgestimmter Säure. Der Stil ist so zurückhaltend, dass man ihn fast als „reizlos“ bezeichnen könnte, was jedoch seiner Jugend geschuldet ist. Er braucht einfach Zeit. Man merkt, dass sich dieser Angélus zum Finale hin verschließt, als wollte er sagen: „Zu früh.“ Wissen Sie was? Wahrscheinlich hat er recht. (Verkostet im Château und bei der jährlichen Vertikalverkostung von BI Wine & Spirits.)

Sehr dichtes Purpur mit lila Schimmer. Irres Bouquet, süsse Röstnoten, rote Kirschen, Waldhimbeeren und ein würziger Zederntouch. Im Gaumen weniger eine erschlagende Granate als ein stilvolles Statement: Ein Premier Grand Cru besticht zunächst vor allem durch Feinheit. Erst dann schlägt er kraftvoll zu.

Sehr dichtes Purpur mit lila Schimmer. Verrücktes Bouquet, in den süssen Röstnoten zeigen sich rote Kirschen, Waldhimbeeren und ein würziger Zederntouch. Am Gaumen ausnahmsweise keine erschlagende Granate, sondern ein Angélus, der sich bewusst ist, dass ein Premier-Grand-Cru erst durch seine Feinheit und erst dann durch seine Power überzeugen muss.

Eine Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc: Der 2008 Angelus zeigt ein tiefes Granatrot mit einem Hauch von Ziegel. Er springt förmlich aus dem Glas mit trinkreifen Noten von Backpflaumen, gebackenen schwarzen Kirschen und Maulbeeren, gefolgt von Anklängen von schwarzen Trüffeln, schwarzen Oliven und umgepflügter Erde. Am Gaumen mittel bis vollmundig, saftig und geschmeidig, mit schön gereiftem schwarzem Obst und reichlich herzhaften Akzenten, mit langem, erdigem Finale.

Ein dichter, empyreumatischer Wein, sehr Saint-Emilion, mit hübschen Tanninen; insgesamt elegant und verführerisch.

Ein vollständiger Wein, von den Cassis-Aromen über die ausgewogenen Tannine bis hin zur Säure. Er ist kraftvoll, komplex, ein Wein, der bereits voll zur Geltung kommt und sehr gut reifen wird.