Château Angelus 2019

Besondere aromatische Komplexität und Reinheit, delikate Noten frischer Beeren, ein Hauch Nelke; voller Ansatz, ungemein fruchtige Entwicklung über präsenter Tanninstruktur, grosse Dichte, Tiefe und Länge, perfekt abgestimmtes Alkohol; gehört zu den besten hier je produzierten Weinen. Grosse Purezza.

Wunderschön ausdrucksvolle Nase, sehr einladend, mit Anklängen von süßen roten Kirschen, Himbeeren, Milchschokolade und auch einem Hauch von Parfum – sanft, aber sehr klar definiert. Am Gaumen zeigt sich ein bezaubernder Griff von Tanninen und Aromen, der sofort ansetzt, jedoch nicht übermäßig dominiert. Geschmeidig, aber präzise, getragen von Anfang bis Ende. Sanft kaubare Tannine überziehen die Zunge, mit dunklen Früchten und etwas Cremigkeit, begleitet von ausgezeichneter Säure, die unter den reifen roten und schwarzen Fruchtaromen einen mundwässernd frischen und kühlenden Aspekt verleiht. Das hat echtes Leben und Energie, hell, mit klarer Komplexität und Schichten von Frucht, Holz und Terroir, die sich in einem würzigen, aber auch nassen-Stein-, mineralischen Unterton ausdrücken. Wirklich großartig. Man möchte es fast jetzt trinken, um all die Elemente einzufangen, doch sie werden sich mit der Zeit weiter abrunden und integrieren und auch die schönen Cabernet Franc-Elemente werden sich stärker einfügen und zur Geltung kommen. Ein Erfolg im Jahr 2019.

Rote Johannisbeeren, süßer Tabak und Blumen mit etwas Sandelholz. Sehr duftig und floral. So rein. Vollmundig, dabei äußerst fein und vielschichtig, mit weichem, kompaktem Gaumen und einem samtig-gecrushten Mundgefühl. Am Ende ausbalancierte Frucht, dazu frisches, rares Holz und ein leichter Schokoladenunterton im Nachhall. Offen zugänglich, und doch mit enormen Reserven. 60% Merlot und 40% Cabernet Franc. Mindestens acht Jahre im Keller lassen. Probieren ab 2029.

Der 2019er Angélus ist genauso beeindruckend wie aus dem Fass. Seidig, mittelgewichtig und wunderbar nuanciert, ist der 2019er pure Klasse. Alle Elemente fügen sich wunderschön zusammen, wenn sich der 2019er mit etwas Luft öffnet. Vierzig Prozent des Franc wurden im Fass ausgebaut – ein Ansatz, der hier hervorragend funktioniert, um die ganze Energie des Franc herauszukitzeln und den Merlot zu ergänzen.

Intellektueller Hedonismus ist hier das Programm. In undurchsichtigem Rubin erscheinen zunächst frisch gepflückte Frühlingsblumen, bevor sich Noten von Rauch, Fenchel, Espresso, schwarzen und roten Früchten sowie erdige Nuancen zeigen. Konzentrierte Schichten samtiger Frucht breiten sich überall aus, mit einem ununterbrochenen Spiel aus roten und schwarzen Früchten. Der Abgang mit seinen Kaschmir-Tanninen und seiner Lebendigkeit hält über 50 Sekunden an. Dieser eindrucksvolle Wein wird über Jahrzehnte reifen und sich entwickeln und als einer der Spitzenjahrgänge von Chateau Angelus gelten. Trinken von 2034 bis 2055.

Auf der Basis einer finalen Cuvée aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc ist der 2019 Château Angélus ein echter Kracher. Ob er den perfekten 2018er erreicht, weiß ich nicht, aber weit ist er nicht davon entfernt. Wunderschöne Noten von roten Johannisbeeren, Blaubeeren, Sandelholz, getrockneten Blumen, Vanille und Waldboden sind nur einige seiner Nuancen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis vollen Körper, eine perfekt ausbalancierte, nahtlose Textur, wunderschön reife Tannine und ein großartiges, sehr langes Finish. Er hat nicht das schiere Gewicht oder die Opulenz des 1998, 2000, 2005 oder sogar 2009, es fehlt ihm jedoch nicht an Intensität oder Kraft, und er ist ein wunderschönes Beispiel für modernen Saint-Emilion. Er ist bereits zugänglich (am zweiten Tag am besten) und wird sich noch über 30+ Jahre halten.

Tiefes, konzentriertes, dunkles Bouquet, Cassis, Erdbeeren, Korinthen, schwarze Schokolade, Graphit, fein Röstaromen. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit eleganter, dichter Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, kräftiger, dunkler Frucht, viel feinem Tannin, sehr langer, dichter, kräftiger Abgang mit kräftigen Rückaromen. 19/20 2026 - 2050

Noten von gerösteter Eiche, dazu eine Fülle reifer Damson-Pflaume, Blaubeere und Brombeere. Entfaltet sich langsam am Gaumen und zeigt Nuancen von Lakritz, Fenchel, Bitterschokolade und Olivenpaste – in Wellen, von denen sich jede Zeit lässt. Große Präzision und reine Ausdruckskraft, mit Tanninen, die selbstbewusst, aber zart sind. Weniger überschwänglich als 2018, doch auf lange Reife angelegt und ein echter Volltreffer. 100 % neues Eichenholz, teils in 30‑hl‑Fässern. Lese vom 24. September bis 11. Oktober. Seit 2018 wird ein Teil des Cabernet Franc in 30‑hl‑Fässern ausgebaut, der Rest in Barriques, 100 % neue Eiche. Vorletzter Jahrgang für die technische Direktorin Emmanuelle Fulchi.

Aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc komponiert, zeigt sich der 2019 Angelus in einem tiefen Granat-Purpur. Er tänzelt mit auffälligen Noten von kandierten Veilchen, Sternanis und Sichuanpfeffer hervor, gefolgt von einem Kern aus saftigen schwarzen Pflaumen und Boysenbeerkonfitüre sowie Anklängen von Eisenerz und Zedernholz. Vollmundig, reich und verführerisch bietet der Gaumen viele erdige Schichten und beeindruckende Zurückhaltung, getragen von feinkörnigen Tanninen und mit duftigem Finale.

Eine Cuvée aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc; dieser 2019er stützt sich auf eine gute Säure, die köstliche Geradlinigkeit und Länge in einen bereits gut strukturierten Abgang bringt. Ein Glockenspiel, das den richtigen Ton trifft.

Ein zurückhaltender Ausbau auf klassischer Basis für den 2019er, der eine lobenswerte Frische über einer zwar kräftigen, aber geschmeidigeren Struktur als sonst zeigt. Schwarze Früchte sind präsent. Der Stil ist imposant, ganz im Sinne des Cru, mit Tanninen von schöner Qualität.

Eine elegante, hypnotische Nase von Holzkohle, Schiefer, wilder Brombeere, Rose und Sandelholz, die zum Reisen einlädt. Am Gaumen unglaublich frisch und präzise, man sieht jeden Pixel dieses wunderbaren Weins. Die Textur ist üppig, und die Noten von dunklen Früchten und Gewürzen heben einen empor und tragen einen anderswohin. Präsenz und Kraft für Jahrzehnte sowie futuristische Präzision.

Kalte Vorvergärungsmazeration über 4 bis 6 Tage bei 6 Grad. Die alkoholische Gärung erfolgt im Tank, die malolaktische Gärung in Barriques. Ausbau zu 100% in neuen Barriques über 22 Monate. Die Abfüllung fand im September 2021 statt. Wie viele 2019er offenbart sich Angélus langsam. Er beginnt mit Noten von Teeblättern, Gewürzen und Lakritz. Mit etwas Luft treten Nuancen von schwarzen Beeren hervor, gefolgt von Anklängen von Graphit und Veilchen. Der Verlauf ist gelassen, kraftvoll. Die Besonderheiten des Gaumens zeichnen sich langsam ab. Die Tanninpower scheint die Oberhand zu gewinnen, wird jedoch von der Frische der Säure ausgeglichen, die dem gesamten Gaumen eine energiegeladene Note verleiht und ihn deutlich belebt. Ein Wein auf exzellentem Niveau, gemacht, um mehrere Jahrzehnte zu reifen!

Logo auf dem Korken: umgekehrtes T (Trescases) Dunkle, tiefpurpurne Farbe. Wunderschöne, sehr aromatische Nase mit reiner, geschmeidiger Frucht und einer Note von Orangenschale. Zart im Auftakt, mit fein ausgearbeiteter Textur, dann ein schmelziger Körper mit sehr viel Geschmack; dieser feine Wein gewinnt im Finale an Tiefe, mit einer sonnigen Note. Lang, sehr gut und vergleichbar mit der Anregung eines großen trockenen Weißweins.