Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "La Mission" Monopole 2016

Ein Mercurey 1er Cru Monople, der Finesse und Klasse verbindet

Der Château de Chamirey La Mission, "Monopole" des Château de Chamirey der Domaines Devillard, die exklusiv den Mercurey 1er Cru produzieren, geht aus einer Parzelle hervor, deren älteste Reben 1961 und deren jüngste Reben 1997 gepflanzt worden sind. Diese Parzelle "Monopole", die eine Größe von 1,9240 Hektar hat, ist nach Süden ausgerichtet und befindet sich auf Stein- und Kalkterrassen, gleich unter dem Premier Cru "Clos du Roi", eine weitere Parzelle, die ebenfalls dazu dient, den Mercurey 1er cru rouge herzustellen.

Der Château de Chamirey Mercuery 1er Cru "La Mission" 2016 der Domaines Devillard präsentiert eine gelbe Robe mit goldenen Lichtreflexionen. Die Nase ist auf Anhieb fruchtig mit viel Finesse und Eleganz, danach entwickelt sie einen absolut fruchtigen Charakter, der jedoch nicht aufdringlich ist. Dieser Wein, insbesondere in diesem spannungsreichen Jahrgang, ist in seiner Jugend von eher zurückhaltender Natur, nach seiner Evolution in der Flasche jedoch ist er ein Garant für Tiefe und aromatische Finesse. Der Wein zeigt sich präzise und spannungsreich; eine Spannung, die beim Eintritt in den Mund durch eine mineralische Note bestätigt wird, die Tiefe, Charakter und, natürlich, Spannung bringt. Im Abgang offenbaren sich fruchtige Noten und eine schöne Andauer. Sicherlich eine Flasche mit großem Lagerpotenzial und von großer Komplexität.