Château de Rayne Vigneau 2009

Ein Sauternes-Wein aus einem außergewöhnlichen Jahrgang

Der Produzent

Das Château de Rayne Vigneau liegt in der Gemeinde Bomme und dominiert die Appellation Sauternes. Im 17. Jahrhundert gegründet, wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer, darunter auch die berühmte Familie de Pontac, die eng mit den großen Weinen von Bordeaux verbunden ist. Heute gehört das Schloss zur Gruppe Trésor du Patrimoine.

Der Weinberg

Der Weinberg von Rayne-Vigneau erstreckt sich über 84 Hektar auf einem einzigen Hügel, der das Sauternais dominiert. Dieser Weinberg besteht aus einer Vielzahl von Terroirs. Auf den Höhen finden sich lehmige Kiesböden, während in niedrigeren Lagen die Reben auf lehmigen Sandböden mit unterirdischen Kalksteinablagerungen gepflanzt sind. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet und parzellenweise verwaltet.

Assemblage

Sémillon und Sauvignon Blanc

Charakteristika und Verkostungstipps für den Château de Rayne Vigneau 2009

Verkostung

Nase
Die Nase offenbart eine bemerkenswerte Intensität, mit zarten Noten von Aprikose, Menthol und Ingwer.

Gaumen
Der Gaumen beginnt zunächst mit einer gewissen Geschmeidigkeit und Frische. Dann offenbart er eine beträchtliche Fülle und entwickelt dabei eine schöne Balance.