Château Troplong Mondot 2019

Besonders verführerisch schon in der Nase, ungemein fruchtig, von diskreter Würze; geschmeidiger Auftakt, samten-seidige Entwicklung über Gerbstoffen von mineralischem Schliff, die gut den wahrnehmbaren, aber nicht dominierenden Alkohol ausbalancieren, grosse, fruchtige Länge; der Stilwechsel hin zum ausgewogenen Terroirwein erreicht hier einen ersten Höhepunkt.

Ein Anflug von Würze eröffnet, wird jedoch rasch vom Kern aus saftiger Pflaume, Brombeere und Feigenkompott aufgenommen. Langer Nachhall von Erle, schwarzem Tee und Espresso-Crema umhüllt den Abgang, wo ein Hauch von schwelendem Feuerstein auftaucht, bevor die Frucht zum Schluss noch einmal zulegt. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Am besten zwischen 2025 und 2038. 8.333 Kisten produziert.

Der erste Jahrgang, der ohne malolaktische Gärung im Fass erzeugt wurde: elegante, kühle Frucht in einem linearen Stil mit ultrafeinen Tanninen und einer geschmeidigen, verführerischen Textur.

Die Reinheit der Frucht ist hier ziemlich beeindruckend, mit schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Anklängen von zerstoßenem Stein. Zudem florale Noten von Rosen und Veilchen. Vollmundig, dennoch in einem linearen Stil mit sehr feinen Tanninen sowie großer Länge und Eleganz. Man möchte es wirklich trinken. Es wächst am Gaumen und zeigt echte Kraft, mit Breite und Tiefe. Bleibt durchgehend frisch. Wirklich bemerkenswert. Probieren ab 2026.

Der 2019 Troplong Mondot ist ohne Zweifel einer der Weine des Jahrgangs. Vertikal und explosiv im Eindruck, glänzt der 2019er mit seiner großartigen Balance. Tintenrote/violette Frucht, Zimt, Schokolade, getrocknete Blumen und Lavendel öffnen sich mit etwas Zeit, doch Troplong ist kein Wein für den Moment, sondern für Leser, die Geduld mitbringen. Der 2019er steht ganz im Zeichen von Klasse und Finesse. Diese Eigenschaften treten mit der Zeit immer deutlicher hervor, sobald ein Teil der anfänglichen Kraft und Dichte mit Luft nachlässt. Es ist das erste Mal, dass der Grand Vin vor der malolaktischen Gärung cuvéetiert wurde.

Zunächst fällt die Intensität des floralen Bouquets auf, doch schon bald offenbaren sich Nuancen von Lakritz, schwarzen und roten Pflaumen, dunklen Kirschen, Kakao und einer Schachtel Küchengewürze. Vollmundig, tief und konzentriert, mit lebhaftem Fruchtcharakter, seidigen Tanninen und einem Finale, das seine kalkige Ader zeigt und die Schichten süßer, reifer Früchte begleitet, die lange nachhallen. Trinken von 2026 bis 2055.

Der Grand Vin 2019 Château Troplong Mondot besteht aus 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon und der Rest Cabernet Franc, ausgebaut in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Fässern. Seine tief rubin-/violette Farbe wird von einem hübschen Duft nach roten Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Frühlingsblüten, feuchter Erde und kandierten Veilchen begleitet. Obwohl extrem früh gelesen, gelingt er hervorragend und zeigt Reife, Textur und Balance, auch wenn er nicht die Dichte oder den Gaumenmittelteil der Spitzenweine des Jahrgangs besitzt. Dieser elegante, komplexe, mittel- bis vollmundige Saint-Emilion wird seine Reife in 7–8 Jahren erreichen und über 20 Jahre erstklassigen Trinkgenuss bieten.

Tiefes Purpurrot mit lila Rand. Vielschichtiges Bouquet nach Wildkirschen und betörenden Veilchen. Im zweiten Ansatz Alpenheidelbeeren, parfümierter Pfeifentabak und Preiselbeersaft. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, stützendem Tanningerüst, reifem Extrakt und vibrierender Rasse; der St.-Émilion verzückt mit viel Finesse und Tiefe. Im gebündelten, druckvollen Finale mit blauen Beeren, Eisenkraut und einer edlen Adstringenz. Der gehört auch dieses Jahr wieder ganz klar in die Spitzengruppe.

Kunz Fassprobe 2020: Frisches, komplexes, süsses, florales, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Minze, fein Kräuter, Pralinen. Ausgewogener, dichter, feingliedriger Gaumen mit feiner, frischer Frucht, vielfältiger, süsser Aromatik, feinem Tannin, konzentrierter Struktur, sehr langer, duftiger, voller Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen.

Frisches, komplexes, süsses, florales, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Minze, fein Kräuter, Pralinen. Ausgewogener, dichter, feingliedriger Gaumen mit feiner, frischer Frucht, vielfältiger, süsser Aromatik, feinem Tannin, konzentrierter Struktur, sehr langer, duftiger, voller Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen. 18/20 2025 - 2048

Ein brillanter Jahrgang bei Troplong, der eine verführerische Mischung aus Kraft und Zurückhaltung zeigt – genauer gesagt, eine maßvolle Extraktion und kontrollierte Kraft. Es war ein warmes Jahr mit gemächlicher Reife, in dem man leicht übertreiben konnte, doch hier hat das Team die natürliche Frische des Kalksteins eingefangen; der Wein schleicht eher über den Gaumen, als dass er darüber hinwegfegt. Er ist großartig in seiner Dimension, mit reifen Schlehen- und Schwarzkirscharomen, von Schiefer, Salbei und bitterer Zartbitterschokolade durchzogen – alles nuanciert, charaktervoll und eine wunderbare Ode an die beeindruckenden Böden und das Potenzial von Troplong. Für mich der beste des Flights. Bessert sich seit meiner Verkostung aus der Flasche – und schon damals war ich schwer beeindruckt. 65 % neues Holz und 35 % einjährige Fässer, mit Versuchen in Amphoren und größeren 70‑hl-Eichenfässern. Lese vom 11. September bis 5. Oktober. Leuchtend violette Farbe, einfach ausgezeichnet. 60 % neues Holz, Thomas Duclos als Berater.

Eine dichte, reife Nase mit einer gewissen Ernsthaftigkeit, die dann hedonistischer wird, mit Aromen von für den Cru typischen Trockenfrüchten, Cranberry und Schwarzkirsche, wilder Heidelbeere, Blutorange und getrockneten Blumen. Am Gaumen eine seidige, samtene, schmeichelnde Textur; und obwohl diese reife Note bleibt, wird sie von einer vertikalen Ader frischer Säure ausbalanciert. Insgesamt ein Wein, den man als kleine, sehr dichte Sphäre dunkler Früchte beschreiben könnte, umhüllt von steiniger Mineralität und aromatischen Kräutern, mit einem dicht gewobenen Finale, in dem sich Fülle und Eleganz in einer mokkafarbenen Brandung messen. Ein Wein für Geduld… denn die wird man brauchen!

2019 zeichnet sich immer mehr als Krönung ab, als Wiedergeburt, als der deutliche Wendepunkt, der 2017 eingeleitet wurde. Eine Symbiose zwischen Frische und Reife, zwischen kalkigen und fruchtigen Nuancen, zwischen Charme und Strenge. Am Gaumen besticht der Wein nicht durch Opulenz, sondern durch Muskelkraft, durch seine Fähigkeit, Kraft und Präzision mit Sapidität und Sinnlichkeit zu vereinen. Ein brillanter, äußerst gelungener Wein.

Dunkle, intensive und lebendige Farbe. In der Nase intensiv, fein und klar, mit reifer, würziger Frucht. Am Gaumen sofort zart beim Antrunk, floraler denn je, mit sorgfältiger Textur und anhaltendem Duft; der Wein zieht sich bis ins Finale, geschmackvoll und fein nuanciert in seiner Entfaltung. Gute Länge. Cuvée: 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 15 % – pH: 3,55.

96–98. Fassprobe. Mit seinen reichen Tanninen und seiner ernsthaften, konzentrierten Struktur ist der Wein offensichtlich für eine große Zukunft bestimmt. Der Cabernet Sauvignon in der Cuvée sorgt für Struktur sowie für eine feine Linie von Brombeeraromen. Ergänzt durch reifen Merlot zeigt der Wein Fülle, bei perfekter Balance.