Château Troplong Mondot 2020

Schlank und frisch, mit verführerischen Noten von Schwarzkirsche und Johannisbeer-Coulis, unterlegt von einem floralen Hauch und mit einem schmeichelnden Finale. Nicht groß, aber heimtückisch lang, mit einem subtilen Feuerstein-Echo ganz zum Schluss. Schon jetzt zugänglich, wird jedoch von etwas Flaschenreife profitieren. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Jetzt bis 2035 trinken.

Ein sensationeller Troplong. Lebendig und strahlend, zaubert er schon beim ersten Duft ein Lächeln ins Gesicht: Milchschokolade, florale Noten von Rosen und Lavendel, nasse Steine, Lakritz, Zimt und reife Brombeerfrüchte. Am Gaumen rund und aufregend, mit reichlich Tannin und einer kreidigen Heidelbeerfrische, während sich eine salzige Note im Mundraum ausbreitet. Wunderschöne Präzision und Fruchtklarheit; die scharfe Definition ist spürbar – noch linear, was ihn weniger unmittelbar charmant macht als den 2019er, ihm aber unbestreitbare Komplexität verleiht. Tief, aber nicht schwer, bleibt er pur und detailliert, mit einer vom Terroir stammenden Straffheit, die ihn wirklich abhebt. Nach ein paar Minuten zeigt sich Glamour, der dem Finale einen mundwässernden, saftigen und ungemein verführerischen Charakter verleiht. Eine absolute Schönheit.

Ein weicher, runder Roter mit Pflaume und Milchschokolade. Haselnüsse. Vollmundig und vielschichtig. Saftig. Anklänge von Meersalz. Die Kraft ist da. Wird fest und lebhaft. Schon jetzt sehr attraktiv. Würzig. Braucht drei bis vier Jahre, um sich zu öffnen. Trinken ab 2027.

Der 2020 Troplong Mondot zeigt eine klare, dunkle Farbe. Das Bouquet ist intensiv mit schwarzen Kirschen, roter Pflaume, Earl Grey und sehr subtilen floralen Noten, einer Mischung aus Pfingstrose und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit sehr geschmeidigen Tanninen, feiner Säure, straff und frisch. Bei moderater Tiefe zeigt dieser Troplong eine beeindruckende Salzigkeit, eine leicht pudrige Textur zum Finish hin und einen sanften, aber nachdrücklichen Griff. Schwarze Frucht dominiert hier, kreidig und vom Terroir geprägt, sodass man das Terroir im Nachhall prickeln spürt. Ein durchaus „ernsthafter“ Saint-Émilion, der etwa ein halbes Dutzend Jahre braucht, um sein Potenzial zu zeigen. NB Eine karaffierte Flasche wies am Ende mehr „Pixelation“ auf.

Blumen, Kirschen, Pflaumen, Lakritz und eine Vielzahl von Gewürzen begrüßen die Nase. Der Wein ist reich, vollmundig, konzentriert, verführerisch und von Anfang bis Ende geladen mit Schichten zerstoßener Steine, Lakritz, Brombeeren, Johannisbeeren und Kakao. Er endet mit leichten Anklängen von Kreide sowie süßen roten und schwarzen Steinfrüchten, die am Gaumen an Intensität gewinnen. Ähnlich wie beim Fassmuster bleibt der Wein trotz all seiner Fülle leichtfüßig, getragen von ausgeprägter Mineralität und Frische. Trinken von 2027 bis 2055.

Tiefes Rubin, opaker Kern, violette Reflexe. Süße dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Cassis und Brombeeren, ein Hauch von Feige, subtile kräuterige Würze, mineralischer Touch. Substanziell und kraftvoll, Schwarzkirschen, reif, mit stützenden und zugleich seidigen Tanninen, dunkles Nougat im Abgang, große aromatische Tiefe, beeindruckende Länge, gewisses Reifepotenzial.

Dicht verwobenes Bouquet, frische Wildkirsche, betörender Jasmin-Duft, ein Hauch Minze, Milchschokolade und Tannenhonig. Am komplexen Gaumen seidige Textur, balancierte feinpfeffrige Rasse, gute Spannung aufbauend, engmaschiges Tanningerüst und athletischer Körper. Im konzentrierten Finale schwarzbeerige Konturen, erkalteter Earl-Grey, Kakaopulver und getrocknete Küchenkräuter – hier ist alles am richtigen Platz und es gilt Geduld zu bewahren. Seit Direktor Aymeric de Gironde hier 2018 das Ruder übernommen hat, geht es mit diesem St.- Émilion steil bergauf. Gehört daher zu Recht auf jede Einkaufsliste in der Kategorie First.

Kunz Fassprobe 2021: Dichtes, frisches, kräftiges, elegantes, komplexes Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Pralinen, Tabak, Minze, Feuerstein. Dichtverwobener, eleganter, feingliedriger Gaumen mit frischer, kräftiger, feiner Frucht, vielfältiger, süsser Aromatik, feinem Tannin, dichter, feiner Struktur, langer, kräftiger Abgang.

Kraftvoll und engmaschig, wirkt dies zugleich sorgfältig ausgearbeitet und wie aus den ton-kalkigen Hängen von Troplong herausgemeißelt. Blaubeere, Pflaume, Schiefer, Kakao, Espresso; die gesamte Kraft dieses Weinguts mit salzbestäubter Schokolade, Süßholzwurzel, Kakaopulver, Minzblatt – ein einfach brillanter Wein, der mit einem Schub an Frische und Spannung ausklingt. Nur 2 mm Regen im Juli und 30 mm im August, doch die tiefen Ton-Kalk-Böden in Troplong bewahrten ihre Frische, und es gab keine Reifeblockaden. Thomas Duclos Berater, Aymeric de Gironde Direktor. Letzter Jahrgang vor der Fertigstellung des neuen Kellers. 60 % neues Eichenholz, pH 3,53.

95-96

Noch einmal, und es sei daran erinnert: Man erkennt deutlich, dass bei Troplong Mondot nicht mehr der Glanz im Vordergrund steht, sondern die Subtilität. Wobei das eine das andere nicht ausschließt. Man kann subtil glänzen – es ist nur eine Frage der Dosierung! Hier wirkt alles koordiniert, beherrscht, zielgerichtet und dennoch kreativ. Es geht nicht darum, Schablonen anzuwenden, sondern darum, empfänglich für das zu sein, was man erhält, und es im Wein relevant und nicht demonstrativ zu vermitteln. Ein Troplong Mondot, kraftvoll, elegant, harmonisch und anhaltend. Er hat den Vorteil, dass er heute genossen werden kann, für alle, die es unbedingt wollen, morgen für die Geduldigen und übermorgen für die sehr Geduldigen.

Dichtes, elegantes, frisches, kräftiges, fein mineralisches Bouquet, Erdbeergelee, Heidelbeeren, Schiefer, Pralinen, Minze. Fein cremiger, dichter, samtener, eleganter Gaumen mit kräftiger, frischer Frucht, vielfältiger, kräftiger Aromatik, dichtverwobener, fein muskulöser Struktur, viel feinem Tannin, sehr langer, frischer Abgang. 19/20 2028 - 2050

95–97. Fassprobe. Reichhaltig und kraftvoll, dicht und kompakt, mit einer mineralischen Note: ein reifer Wein mit Schichten dunkler Tannine. Er besitzt eine frische Säure, die die Cassisfrucht ausbalanciert. Die Tannine brechen durch die Frucht hindurch und bieten eine enorme Struktur für lange Reife. Ein beeindruckender Wein.