Domaine des Sénéchaux : Châteauneuf-du-Pape 2023

Mit rauchigem, leicht holzbetontem und vielleicht reduktivem Bouquet bietet der 2023 Chateauneuf du Pape Blanc von Domaine des Senechaux Aromen von Mandeln, Frühlingsblüten, Gewürzen und Lakritz. Mittel bis vollmundig, reich und dicht, ist er umhüllend, es fehlt ihm jedoch an Lebhaftigkeit und Energie in der Gaumenmitte.

Mit 14 % Alkohol startet der 2023 Châteauneuf-du-Pape Blanc mit zupackiger Zitronenfrucht, gelbem Apfel, Birne und einer Spur Jasmin. Mittel bis voll im Körper, zeigt der 2023 eine solide Frische und verabschiedet sich mit Länge und Präzision in ein würziges Finale.

Von sehr hellem Goldton zeigt der 2023 Châteauneuf Du Pape Blanc reichlich Zitrusfrucht, knackigen Apfel und minzige Kräuternoten in seinem mittelkräftigen, sauberen, lebendigen Profil. Ich liebe seine Reinheit, und es ist ein herausragender Weißwein, den man in den kommenden etwa 4–6 Jahren genießen kann.