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Domaines Ott : Château de Selle 2021
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Domaines Ott : Château de Selle 2021

Domaines Ott : Château de Selle 2021

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Beschreibung

Ein frischer und komplexer Roséwein aus der Provence

Der Besitz

Als junger Agraringenieur aus dem Elsass ließ sich Marcel Ott im Jahr 1896 in der Provence nieder, mit dem Ehrgeiz, dass dieses von der Reblaus verwüstete Weinbaugebiet große Weine hervorbringen kann. Noch heute führt die Familie Ott dieses Know-how fort, um eine Reihe von Provence-Rosé-, Rot- und Weißweinen aus den drei Weingütern Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan zu produzieren.Die von René Ott in den 1930er Jahren entworfene emblematische Flasche der Domaines Ott*, die unter allen anderen erkennbar ist, ist ein Zeichen für die Qualität dieser großen Weine der Provence. Im Jahr 2004 wurden die Domaines Ott* in das Haus Louis Roederer aufgenommen.

Der Weinberg

Das erste der Domaines Ott*, das Château de Selle, wurde im Jahr 1912 von Marcel Ott erworben. Das Anwesen in der Nähe von Draguignan profitiert von einer idealen Lage auf hohen, sonnigen Kalksteinhügeln mit steinigen und trockenen Böden, die nur sehr geringe Erträge liefern.

Château de Selle "Rosé Coeur Grain" 2021 von Domaines Ott* ist ein Wein aus den Côtes de Provence, der für seine Frische und Eleganz bekannt ist.

Assemblage

Grenache

Cinsault

Syrah

Mourvèdre

Domaines Ott : Château de Selle 2021
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