Jean Chartron : Montrachet Grand cru 2022

Chartrons Montrachet ist ein ausgesprochen luxuriöser, nahezu opulenter Wein mit Aromen von reifem Apfel, Aprikose und Quitte, untermalt von Noten von Honig, Haselnuss, floralen Nuancen und Gewürzen. Die Textur ist dicht, cremig und kraftvoll – vielleicht mit mehr Fülle, aber weniger Spannung als der Chevalier. Die Trauben stammen von der Chassagne-Seite der Appellation. Dieser Wein wird sich fünf bis sieben Jahre nach dem Jahrgang schön öffnen und dürfte darüber hinaus noch weitere 20 Jahre sehr gut zu trinken sein.

Der Montrachet Grand Cru 2022 ist ein weiterer Wein von Jean-Chartron, der mich beschämt, weil er aus dem Fass heraus sämtliche Erwartungen weit übertrifft. Er war der herausragende Wein unter vier Montrachets, die blind eingeschenkt wurden. In der Nase zeigt er sich klar und präzise, mit einer Mischung aus weißen und gelben Früchten, Eiklar, weißen Blüten und Anklängen an eine Meeresgrotte. Am Gaumen ist er wunderbar ausbalanciert, getragen von einem perfekt abgestimmten Säurefaden. Er baut sich im Mund mit großer Eleganz auf und gewinnt stetig an Präzision, bis hin zu einem großartigen, elektrisierenden, mineralisch geprägten Finale mit unglaublicher Spannung und Vitalität. Wenn Sie das Glück haben, diesen Wein im Keller zu haben, geben Sie ihm drei bis vier Jahre Flaschenreife … da kommt noch so viel. Blind verkostet bei der jährlichen Burgfest-Verkostung.