M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2021

Eine erdige, sanguinische Variante mit Noten von angebranntem Speckfett und Tabakblatt sowie einem Hauch von Teer, begleitet von eingelegter Kirsche. Die Rottee-Tannine haben sich schön abgerundet, und das Finish zeigt eine rassige Kante, mit Energie und herzhaften Kräuternuancen. Jetzt bis 2040 trinken. 50 Kisten importiert.

In der Nase recht leicht, rotfruchtig – Himbeere und Johannisbeere. Für einen Hermitage ziemlich schlank und eher von Säure als von Frucht, Alkohol oder Tannin getragen. Er besitzt dennoch etwas Länge und Eleganz, spricht jedoch nicht klar von Hermitage – es fehlen das Gewicht, die Konzentration und die tannische Struktur, die man erwarten würde. Dennoch angenehm frisch.

Ein gut komponierter, texturierter und lebendiger Hermitage. In der Nase Noten von wilden Beeren, getrockneten Kräutern, zerstoßenem Stein, Rinde und Backgewürzen. Mittelgewichtig mit feinen Tanninen. Breit, aber fokussiert, mit einem samtigen Kern aus Waldbeeren und Gewürzen. Saftig, mit einem frischen, präzisen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Jetzt trinken oder lagern.

Fassprobe. Rauchige und süße rote Früchte, darunter Pflaume und dunkle Früchte. Am Gaumen eine subtile Rauch-Note, straffe, gespannte und feine Tannine, gute Frische und Klarheit. Viel Energie mit einer würzigen Note darunter. Ein erdiger Ton im reifen und süßen Abgang. Noch immer ein recht dichter und reichhaltiger Stil. (AC)

Der 2021 Hermitage Monier de la Sizeranne stammt von Reben, die bis zu 50 Jahre alt sind. Mit roten Fruchtaromen, Würze und erdigen Noten zeigt der mittelkräftige 2021er eine gute Aromenintensität. Sanft von reifen Tanninen strukturiert, kann dieser saftige Rote sofort genossen werden und bringt alles mit, um mit etwas Flaschenreife an Komplexität zu gewinnen.

Der 2021 Hermitage Monier De La Sizeranne glänzt in diesem Jahrgang und ist auf jeden Fall eine Suche wert. Überwiegend entrappt (10 % Rappen) und in 20 % neuem Holz ausgebaut, zeigt er eine wunderschöne Nase von reifen roten Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren, Räucherwild und Veilchen, mit klassischen pfeffrigen, fleischigen Noten, die sich mit Luft entwickeln. Mittelgewichtig und ausgewogen, mit guter Reife und Tiefe am Gaumenmittelteil – genießen Sie diese Schönheit in den kommenden 15–20 Jahren.