M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2015

Noten von Moos, Brombeerranken und Leder verleihen der reichen, konzentrierten schwarzen Pflaume in diesem Wein erdige, fleischige Nuancen. Er ist vollmundig und von Pflaume geprägt, dabei am Gaumen frisch ausgewogen. Das Finale ist kraftvoll und klingt lange auf festen, zupackenden Tanninen nach. Er befindet sich jetzt bis 2030 auf seinem Höhepunkt, dürfte sich aber auch darüber hinaus noch gut halten.

In der Nase noch recht verschlossen, was für einen 2015er keine Überraschung ist – ein gewaltiger Jahrgang, der lange Reife braucht. Groß, kraftvoll, sehr strukturiert, mit einer prägenden, massiven Tanninstruktur und großartiger Konzentration. Im Vergleich zum feinen und eleganten 2016 ist dies eine klassischere Interpretation von Hermitage mit viel Muskelkraft und Wucht. Ein dramatischer, donnernder Jahrgang von Sizeranne, der sehr lange reifen wird.

Helle, exotische rote Kirschen und Blutorangen mit einer Fülle an Feuerstein-, Pfeffer- und Teernoten. Am Gaumen ein kräftiger, mineralischer Kern. Sehr souverän. Viel salzige Pflaume und Brombeere. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Trinkreife: 2023.

Tintiges Rubinrot. Selbstbewusste, mineralisch unterlegte Düfte von dunklen Beeren, Cola und Veilchenpastille zeigen außergewöhnliche Reinheit und würzigen Zug und gewinnen mit Luft eine rauchige Nuance. Am Gaumen saftig und durchdringend, mit intensiven, von Würze und Rauch geprägten Aromen von Boysenbeere, Kirsch-Cola und floralen Noten, die durch einen Kern saftiger Säure Rückgrat und Frische erhalten. Der Abgang ist süß, nahtlos und beeindruckend lang, mit einem Nachhall von kandiertem Veilchen und samtigen, harmonischen Tanninen, die sich langsam anschleichen.

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, am Rand leicht aufgehellt mit einem Hauch Ocker. Feine Noten von getoastetem Karamell, Nuancen von Lakritz, Schwarzkirsche und kandierter Orangenzeste. Am Gaumen saftig, mit reifen Waldbeeren, süßer Kirsche, feinkörnigen Tanninen und einer Struktur aus frischer Säure, die den Wein sehr lebendig wirken lässt; salzige, delikate Finale mit einer feinen Schokoladennote und eleganter Würze von edlem Holz. (2021 - 2040).

Der Hermitage der Einstiegsklasse, der Hermitage Monier De La Sizeranne 2015, stammt aus eigenen Weinbergen, die über die gesamte Appellation verteilt sind. Er ist vollgepackt mit Frucht und bleibt dank seines mineralischen Kerns dennoch fest im Hermitage verankert. Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, zerdrückten Veilchen und pfeffrigen Kräutern treten aus dieser verführerischen, vollmundigen, runden und geschmeidigen Schönheit hervor, die sich in den nächsten 10–15+ Jahren sehr gut trinken wird.

Ein Aromenspektrum, das von dunklen Früchten und Lakritz geprägt ist. Der Saft wird vom Holz unterstützt, das dezent vanillig wirkt. Am Gaumen recht breit, mit einer dem Appellationsniveau würdigen Substanz. Die Tannine sind schön umhüllt.