Pagodes de Cos 2024

Charakteristika und Verkostungstipps für Pagodes de Cos 2024 vom Château Cos d'Estournel

Verkostung

Nase
Das aromatische Bouquet offenbart eine schöne Intensität von reifen roten Früchten, subtil ausgeglichen durch salzige Noten, die charakteristisch für das Terroir von Saint-Estèphe sind. Aromen von Himbeere und Eukalyptus ergänzen dieses elegante olfaktorische Profil.

Gaumen
Die Struktur zeichnet sich durch ihren bemerkenswerten Reichtum und ihre Harmonie aus. Der Auftakt ist gourmandig, enthüllt eine schöne Spannung und eine anhaltende Frische, die das Ganze unterstützt.

Ein eleganter Saint-Estèphe-Wein mit intensiven Aromen und harmonischer Struktur

Der Produzent

Das 1811 von Louis-Gaspard d'Estournel gegründete Château Cos d'Estournel ist ein emblematisches Weingut in Bordeaux, gelegen in Saint-Estèphe, im Médoc. Der Weinberg erstreckt sich über 91 Hektar kiesige und kalkhaltige Böden. Michel Reybier, seit 2000 Eigentümer, hat das Weingut mit einem innovativen Schwerkraftkeller modernisiert. Die exotische Architektur, geprägt von Pagoden, und die Pioniergeschichte des Direktverkaufs machen Cos d'Estournel zu einem einzigartigen "Super-Second", der mit den ersten Grand Crus konkurriert.

Der Weinberg

Die Reben von Pagodes de Cos gedeihen auf dem Hügel von Saint-Estèphe, in der Nähe der Gironde-Mündung. Dieses Terroir profitiert von einem maritimen Klima, das eine ideale natürliche Belüftung für die Reifung der Trauben bietet. Die Böden, bestehend aus tiefen Kieseln und Ton, erstrecken sich über zwei Hänge und ein zentrales Plateau, was optimale Bedingungen für die Entwicklung der Rebsorten schafft.

Der Wein

Pagodes de Cos ist der Zweitwein des Weinguts. 2024 feiert den 30. Jahrestag dieser Cuvée, die sich für diesen Anlass mit einer gravierten Flasche schmückt.

Assemblage

Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (43%), Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (2%).