Charles Heidsieck : Coffret Brut Réserve + 2 Flûtes

Verkostungstipps für den Brut Réserve von Charles Heidsieck

Verkostung

Robee
Dieser Champagner besticht durch seine goldene, tiefe Farbe, die die Feinheit einer anhaltenden Perlage offenbart.

Nase
Komplex und verführerisch, entfaltet die Nase briochige Noten, die sich zu Anklängen von geröstetem Kaffee entwickeln. Harmonisch bietet er schöne fruchtige Nuancen, die von sonnenverwöhnten Früchten – Mango, Aprikose, Mirabelle – bis hin zu Trockenfrüchten wie Pistazie und Mandel reichen.

Gaumen
Präzise umschmeichelt der Gaumen mit einer Abfolge fruchtiger Aromen und einer köstlich knackigen Textur, die an Nougatine erinnert. Anhaltend und geschmackvoll begeistert das Finale mit Noten von Praliné und Vanille. Ein harmonischer, vollmundiger und eleganter Champagner aus dem Hause Charles Heidsieck.

Die Raffinesse und Lebendigkeit eines Brut-Champagners von Charles Heidsieck

Das Weingut

Das prestigeträchtige Haus Champagne Charles Heidsieck ist bekannt für sein außergewöhnliches Erbe, insbesondere die zweitausend Jahre alten Kreidekeller. Visionär setzte sich das Haus bereits Ende der 1980er Jahre mit der bemerkenswerten aromatischen Entwicklung seines multi-jahrgangs Brut-Champagners von anderen ab. 1987 war es das erste Haus, das das Jahr des „Einstellens in den Keller“ angab, um die Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit zu verfolgen.

Der Weinberg

Charles Heidsieck besitzt einen rund 60 Hektar großen Weinberg in der Marne und der Aube. Dieser Weinberg ist für nachhaltigen Weinbau und hohe Umweltstandards zertifiziert. Ergänzend zu den eigenen Weinbergen bezieht das Haus Trauben durch langfristige Verträge mit sorgfältig ausgewählten Winzern und Champagner-Kooperativen.

Die Geschenkbox

Charles Heidsieck präsentiert eine Geschenkbox mit einer Flasche Brut Réserve und zwei eleganten Champagner-Gläsern.

Weinbereitung und Ausbau

Sorgfältig vom Kellermeister vinifiziert, erlangt der Brut Réserve seine Finesse und Eleganz durch eine 36-monatige Reifung in den kühlen, dunklen Kreidekellern des Hauses.

Verschnitt

Diese Cuvée spiegelt die Essenz des Stils von Charles Heidsieck wider und stammt aus einer Assemblage von 60 Crus, die zu gleichen Teilen aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besteht. 40 % Reserveweine, durchschnittlich 10 Jahre alt, verleihen eine einzigartige Komplexität.