Chandon de Briailles : Corton Grand cru "Bressandes" 2022

Diese leicht rustikale Version von Corton bezaubert den Genießer mit dichtem, pflaumigem Fruchtcharakter sowie Noten von Erde, Rauch und Zigarrenblatt. Die Textur ist bewundernswert kompakt und lang, ohne jegliche Adstringenz. Es ist ein kraftvoller, klassischer Corton, der jahrzehntelang reifen wird. Das Domaine bewirtschaftet vier Parzellen mit insgesamt 1,5 Hektar; zwei liegen näher am Dorf Aloxe und zwei näher an Ladoix. Letztere befinden sich auf Comblanchien-Kalkstein und liefern einen Wein im Stil der Côte de Nuits. Die Trauben wurden überwiegend als ganze Trauben vergoren und reifen nun im Fass (20 % neu).