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Château Angélus 2009
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Nachhaltiger Weinbau

Château Angélus 2009

1er grand cru classé - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 99
J. Robinson | 16.5
R. Gabriel | 19
Decanter | 97
Wine Spectator | 96
J. Suckling | 96
Vinous - A. Galloni | NM96
The Wine Independent | 100
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Bewertungen und Rating

96

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Jetzt reich und eher behäbig, zeigt dieser Wein eine Wand aus Aromen von geröstetem Apfelholz und Holzkohle vor einem dichten Kern aus schwarzer Mission-Feige, eingemachter schwarzer Johannisbeere und Espressonoten. Im Abgang extrem dicht, doch eingelassene Gewürz- und Tabakanklänge liegen knapp unter der Oberfläche und benötigen nur eine längere Flaschenreife, um sich voll zu entfalten. Eine der großformatigeren Interpretationen des Jahrgangs. Am besten zwischen 2018 und 2035. 8.165 Kisten produziert.

97

/100

Decanter

Intensive Schokoladen- und Kurkuma-Gewürze springen einen sofort an. Reichhaltige Textur mit einem Gaumen, der noch fast auf Primärfrucht steht – ein intensiver und beeindruckender Wein, dominiert von Brombeer- und Schwarzkirscharomen, ausbalanciert und erfrischt durch Eukalyptus und Minzblatt, zweifellos unterstützt durch den Cabernet Franc, der so charakteristisch für Angélus ist. Viel Selbstbewusstsein hier, der Jahrgang hat in diesem Stadium seines Lebens Vorrang vor dem Terroir, und ich würde empfehlen, ihm noch ein paar Jahre in der Flasche zu geben, bevor man ihn trinkt. Lese vom 25. September bis 14. Oktober.

96

/100

James Suckling

Wenn Sie schon einmal richtig guten britischen Christmas Cake gegessen haben, dann wissen Sie, wie dieser opulente 2009 St.-Emilion riecht und schmeckt. Ebenso reichhaltig wie geschliffen, mit einem langen, mäßig trockenen Finale, das von pudrigen Tanninen geprägt ist. Trinken oder lagern. (Horizontale Verkostung, London, 2019)

96

/100

Vinous

Neal Martin

Der Angélus 2009 zeigt ein sehr feines Bouquet mit einer Mischung aus roten und schwarzen Früchten, recht üppig im Stil, mit Anklängen von zerdrückter Veilchenblüte, die sich im Glas entwickeln. Man kann sich der Reinheit dieses Angélus kaum entziehen. Am Gaumen mittelkräftig, mit reifen, geschmeidigen Tanninen, wohl dosierter Säure, wunderschöner Balance und einem hervorragend integrierten Holzeinsatz bis zum Abgang. Ein wundervoller Angélus, der noch zwei bis drei Jahrzehnte Trinkgenuss schenken dürfte. Verkostet bei der Ten Year On-Probe von BI Wines & Spirits.

98

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Das Bouquet entfaltet mühelos sein komplexes Spektrum aus Kaffeebohne, Lakritz, dunklem Kakao, Pflaumen, Kirsche und Trüffel. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, reich, dicht und intensiv, mit seidiger, kaschmirartiger Textur und Schichten von Frucht. Die Entwicklung verläuft sehr gut, und er könnte noch einen weiteren Punkt erzielen, wenn er diesen Aufwärtstrend fortsetzt.

100

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Ein in jeder Hinsicht perfekter Wein: Der 2009er Chateau Angelus reiht sich neben 1990, 2000, 2005, 2018, 2019 und 2020 unter die größten Jahrgänge dieses außergewöhnlichen Guts ein. Noch immer tief rubinrot ohne Aufhellung zeigt er ein monumentales Bouquet aus Cassis, Rauchtabak, blumigem Weihrauch, erdigen Trüffelnoten und unwiderstehlicher Schokolade. All dies setzt sich am Gaumen fort, mit vollmundiger Fülle, dichtem Mittelgaumen, reifen, ansteigenden Tanninen, makelloser Balance und einem großartigen Abgang. Wie ich bereits bei meiner letzten Verkostung dieses Elixiers schrieb, bietet er eine beeindruckende Mischung aus hedonistischem und intellektuellem Vergnügen. Er hat mindestens weitere 2–3 Jahrzehnte höchster Trinkreife vor sich.

19

/20

Weinwisser

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Heisses Bouquet, Malztöne, schwarze Oliven, dunkle Edelhölzer, Arabica-Kaffee, Korinthen und Black Currant, darüber tanzt versöhnlich eine frische Minzenote, die sich mit just gepflückten reifen Brombeeren ergänzt. Im Gaumen mit reichem Körper und muskulöser Adstringenz, viel schwarze Beeren im verlangenden Finale. Ein massiver Angélus mit dramatischer Konzentration für übermorgen. Vor 10 Jahren läuft hier nichts.

19

/20

René Gabriel

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Heisses Bouquet, Malztöne, schwarze Oliven, dunkle Edelhölzer, Arabicakaffee, Korinthen und Black Currant, darüber tanzt versöhnlich eine frische Minzenote die sich mit just gepflückten, reifen Brombeeren ergänzt. Im Gaumen mit reichem Körper der mit stützenden Muskeln in der Adstringenz umspannt ist, viel schwarze Beeren im verlangenden Finale. Ein massiver Angélus mit dramatischer Konzentration für übermorgen. Will heissen, vor 10 Jahren läuft hier nichts. (19/20). 12: Kompakte Nase, viel fetten Merlot zeigend, Caramel, Mocca. Im Gaumen viel Stoff, sattes Extrakt. Definitiv ein Angélus für Übermorgen. 13: Dunkles, dichtes Weinrot, lila Schimmer im Innern. Süsses, sehr reifes Beerenbouquet, Karamell, feine Butternoten, helle Pralinen, zeigt eine fein minzige Frische im Innern, berauschend in seinem parfümierten Erscheinungsbild. Ich bin überrascht von seiner Eleganz in der Nase, ich hatte mich da eher auf einen Boliden eingestellt, spricht von der Klasse mehr an als der überbombige 2005er aus gleichem Hause. Zarter Gaumen, feine Tannine, die Frucht ist blau- bis schwarzbeerig, feinste Cassisnoten, wieder zarteste Kokosnuancen, gebündeltes Finale mit wunderschöner Länge. Im Verhältnis zu sonstig überaus auffallenden Angélus der neueren Zeit ist das eher schon ein überfeiner Premier. Die Merlot-Expression ist momentan fast stärker als die Cabernet-Franc-Würze. Die Balance macht die «schwergewichtige Noblesse!» (19/20). 16: Er schmeckt wie ein fetter Ribera del Duero. Carmales und Sandelholz. Der Wein ist so üppig und fett, dass man seine massiven Tannine gar nicht merkt. Atypisch-genial!

19

/20

André Kunz

Konzentriertes, verschlossenes, üppiges Bouquet, Brombeergelee, Moccacreme, Crème brûlée, Schokolade. Konzentrierter, üppiger, breiter, marmeladiger, süsser Gaumen mit molliger Struktur, viel feinem Tannin, kräftiger, süsser Aromatik, langer, cremiger Abgang. 19/20 2020 - 2050

98

/100

Jane Anson

Jane Anson

Optisch und aromatisch ist das opulent, mit glasfärbendem Purpur sowie Rauchgewürz, Kreuzkümmel, Weihrauch, zerstoßener Lakritze und Stein, Mokka, Tabak, Brombeere, duftiger Gewürzschatulle und gerösteten Pflaumen. Am Gaumen steht zudem Spannung, und der Wein befindet sich ganz am Anfang seines Trinkfensters, mit Jahrzehnten vor sich. Ausbau zu 100 % in neuem Eichenholz. Emmanuel Fulchi, technischer Direktor. Lese vom 23. September bis 14. Oktober, mit einer Pause zwischen den beiden Rebsorten. Das waren die Jahre, in denen Angélus begann, mehr Bestände im Weingut zurückzuhalten, aber es ist immer noch nicht viel übrig, und es ist kein leicht zu findender Jahrgang – doch wenn Sie ihn finden, werden Sie sehr glücklich sein.

100

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Eine Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc: Der 2009 Angelus zeigt ein tiefes Granatrot mit einem Hauch Ziegel. Er entfaltet sich im Glas mit großzügigen Anklängen von indischen Gewürzen, Kirschlikör, Brombeerkuchen und Pflaumenkompott, gefolgt von Noten kandierter Veilchen, Lakritz und Nelkenöl. Am Gaumen ist er vollmundig und äußerst samtig, dicht gepackt mit vielschichtigen schwarzen Früchten und endet sehr lang und herrlich duftig.

97

/100

La RVF

Mit einer Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc verführt Angélus wie gewohnt mit reifer Frucht sowie einem äußerst köstlichen und zugänglichen Profil. Duftend und verführerisch zeigt er eine kraftvolle, weit gespannte Struktur. Ein großzügiger Wein, fein getoastet und von bemerkenswerter aromatischer Präzision. Die Auswahl für den Zweitwein, Le Carillon de L’Angélus (20.000 Flaschen), ist noch umfangreicher als im vergangenen Jahr.

96

/100

Le Figaro Vin

Ein dichter, kompakter, tanninreicher, strenger Wein, sehr präzise, mit Frische, einem ausgeprägt lakritzartigen Abgang und etwas Alkohol im Finale, der viel Charme offenbart – hervorragend gemacht.

97

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Logo auf der Kapsel: umgekehrtes T (Trescases) Dunkle, intensive Farbe mit leichtem Reifeanzeichen. Intensives, feines Bukett, fruchtig, reif, komplex und klar, mit einem floralen Akzent. Ultra-delikat im Antrunk, präzise am Gaumen, schmelzend und luftig im Mittelgaumen trotz seiner Kraft, entwickelt sich der Wein zu einem geschmackvollen und komplexen Finale mit viel Aroma und aufsteigender Spannung. Sehr gut.

95

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Barrel Sample: 94–96. Ein enorm kraftvoller Wein, prall gefüllt mit frischer Frucht und dunklen Tanninen. Er ist voller würziger Pflaumen, dunkler Kirschen und Beeren. Das alles liegt auf Holznoten und einer kraftvollen Struktur.

Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Angélus 2009

Verkostung

Farbe

Die Farbe zeigt einen tiefen Granatton mit schwarzen und purpurnen Reflexen und zeugt von bemerkenswerter Konzentration und opaker Intensität.

Nase

Das Bouquet offenbart eine beeindruckende aromatische Komplexität mit Noten von Heidelbeerlikör, begleitet von Frühlingsblüten und Graphit. Mit zunehmender Belüftung entfalten sich nach und nach Aromen von Kaffeebohnen, Lakritz, dunklem Kakao, Pflaumen, Kirschen und Trüffel. Zarte Anklänge von getoastetem Holz bringen Nuancen von Zimt und getrockneter Orangenschale.

Gaumen

Am Gaumen verführt dieser Wein mit seiner samtigen Textur und seinem großzügigen Körper. Der Auftakt offenbart eine intensive Konzentration dunkler Früchte mit Noten von Weihrauch und Schwarzer Johannisbeere. Seidige Tannine strukturieren den Gaumen harmonisch, während sich die Fruchtfülle voll entfaltet. Der Abgang zieht sich mit bemerkenswerter Persistenz dahin und entfaltet über nahezu eine Minute hinweg Schichten von Gewürzen.

Weinpairing

Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, zu Wild wie Reh oder zu Zubereitungen mit Pilzen und Trüffeln. Ebenso begleitet er elegant Geflügel in cremiger Sauce, gegrilltes Lamm mit mediterranen Kräutern sowie gereifte Hartkäse.

Servieren und Lagerpotenzial

Der Château Angélus 2009 kann bereits jetzt genossen werden, wird sich jedoch voraussichtlich bis etwa 2055 weiterentwickeln. Eine Dekantierung von ein bis zwei Stunden vor dem Servieren ermöglicht es dem Wein, seine ganze aromatische Komplexität zu entfalten. Empfohlene Serviertemperatur: zwischen 16 und 18°C.

Die Raffinesse und Präzision eines Saint-Émilion Grand Cru-Weins

Das Weingut

Gegründet 1782 in Saint-Émilion (Bordeaux), ist Château Angélus ein Besitz der Familie de Boüard de Laforest, heute in achter Generation. Seit 2012 führt Stéphanie de Boüard-Rivoal das Gut und setzt damit die Modernisierung fort, die Hubert de Boüard ab 1985 mit Unterstützung von Michel Rolland eingeleitet hat. Das Weingut zeichnet sich durch seine Innovationen, seine Zweitweine und seine starke Exportausrichtung aus.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Angélus profitiert von einer privilegierten Lage am berühmten Südhang von Saint-Émilion. Die 27 Hektar Reben stehen auf Böden mit bemerkenswerter Vielfalt: ton- und kalkhaltige Lagen im oberen Hangbereich bieten eine hervorragende Drainage, gefolgt von einem Übergang zu tonig-sandigen und kalkhaltigen Zusammensetzungen beim Abstieg des Hangs.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2009 gilt in Bordeaux als legendär. Ein trockenes, sonniges Frühjahr begünstigte eine frühe und gleichmäßige Blüte. Der Sommer war geprägt von konstanter Wärme und idealen Wasserverhältnissen, die eine schrittweise Reifung ohne übermäßigen Stress ermöglichten. Die Leseperiode profitierte von trockenen, sonnigen und warmen Bedingungen, was eine Ernte bei optimaler Reife erlaubte. Die Trauben erreichten eine perfekte phenolische Reife und bewahrten zugleich eine bemerkenswerte Frische.

Vinifikation und Ausbau

Der Château Angélus 2009 wurde nach einem strengen Protokoll erzeugt, beginnend mit einer Kaltmazeration von maximal fünf Tagen. Die alkoholische Gärung erfolgte in 24 temperaturkontrollierten Tanks, darunter Holz-, Edelstahl- und Betontanks, bei Temperaturen bis zu 28°C. Die Nachmazeration dauerte ein bis drei Wochen bei 28-30°C. Die malolaktische Gärung wurde in neuen Barriques aus französischer Eiche mit feiner Maserung und mittlerer Toastung durchgeführt. Der Ausbau erstreckte sich über 20 bis 22 Monate, wobei 50 % des Cabernet Franc in 30-Hektoliter-Fudern reiften. Während der ersten acht Monate blieb der Wein auf der Hefe, ohne Bâtonnage.

Rebsorten

Merlot (60 %)
Cabernet Franc (40 %)

Château Angélus 2009
2.0.0