Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Le Clos" Monopole 2015
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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Le Clos" Monopole 2015

Burgund - Pouilly-Fuissé - Weiss - 14° Château Fuissé Château Fuissé 2015 E1393/15
  • Parker : 92
  • J. Robinson : 16,5

Ein konzentrierter Pouilly-Fussé

Dieser reinsortige Chardonnay aus der Appellation Pouilly-Fuissé stammt von einem 2,7 Hektar großen Terroir mit alten Reben (Vielles Vignes 35 - 38 Jahre alt). Der Boden ist sehr lehmhaltig, mergelig im unteren Teil, im obenen Teil eher kalkhaltig. L

Im Glas zeigt sich dieser Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2015 vom Château-Fuissé sehr klar in blasser, gelb-grünlicher Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Menthol und gegrilltem Brot, buttrig. Der Wein wirkt unglaublich frisch und elegant-ausgewogen und mineralisch.  Am Gaumen zeigt der Wein sein großartiges Potenzial, mit herrlicher Komplexität und Konzentration, sehr reif. Dieser kräftige Chardonnay hat noch viel Potenzial und sollte am besten zwischen 2019 und 2026 genossen werden.

Dieser Kommentar beschreibt einen Eindruck bei einer Weinprobe dieses Weins. Die Geschmacksnoten können sich während der natürlichen Reife verändern. 



Wine Advocate-Parker :
The 2015 Pouilly Fuisse le Clos is the only bona fide walled vineyard (2.69 hectares) in Fuissé that contains a variety of soils ranging from deep clay at the bottom, marne in the mid-slope and limestone at the top. The vines range from 40 to 87 years old and have been blended together since the 2014 vintage. Le Clos is matured in around 75% new oak; one-year-old barrels are employed for the limestone soils. It has a very fine bouquet, with hints of wild honey, quince, marmalade and a touch of apricot conserve that gains intensity with continued aeration. The palate is well balanced with a brisk, lightly spiced entry, just a tang originating from a seam of orange rind, with a potent nutmeg and hazelnut-driven finish that is very harmonious. Clearly the standout cuvée from Château Fuissé this year.
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