Château Peyrabon 2010

Aus einem Gut im Besitz von Patrick Bernard, dem Négociant Millésima, zeigt dieser Wein die Ergebnisse erheblicher Investitionen in den letzten Jahren. In diesem frühen Stadium dominiert das Holz, doch zugleich zeigt er komplexe Frucht, die die Gewürz- und Toastnoten ausbalanciert.

Felsenfest, mit einem kräftigen Gerüst aus geröstetem Apfelholz und einem vollmundigen Kern aus Pflaume, Boysenbeere und schwarzer Johannisbeere. Dicht und kaubar, mit einem von Gewürzen gespickten Griff im Abgang, der lebhaft nachhallt. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Jetzt bis 2020 trinken. 15.627 Kisten produziert, 45 Kisten importiert.

Kräftig, extrahiert und dennoch schön abgerundet, mit verführerischen Noten von gerösteten Nüssen, Safran und schwarzem Pfeffer. Trinkt sich jetzt schon gut zum Essen.

Aromen von Brombeere und Blaubeere. Auch Johannisbeeren. Vollmundig, viele samtige Tannine und ein langer, intensiver Abgang. Solide. Besser im Jahr 2016.

Dunkles Rubinrot mit violettem Kern. In der Nase dunkle Beeren, Cassis und einige krautige Noten. Am Gaumen straff gebaut mit hoher Säure und ausgeprägten Tanninen, elegante dunkle Frucht, einige krautige Noten im Finale, mittlerer bis langer Nachhall.

Sattes Purpur-Granat. Viel Fleisch am Gaumen, dichter Körper, tolle Tannine, aromatisches Finale. Selten so gut.

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Wunderschönes Brombeerbouquet, schöne Würze. Viel Fleisch im Gaumen bei dichtem Körper, tolle Tannine, aromatisches Finale. War noch selten so gut.

Herbes, breites, alkoholisches Bouquet, schwarze Beeren, Kohle. Kräftiger, bourgeoiser Gaumen mit viel Tannin, mittlerer Frucht, dunkler Aromatik, trockener Abgang. 17/20 2017 - 2028

Geschmeidig und frisch, rote Früchte, leichte, aber präsente Tannine.

Dunkelrote Farbe mit guter Intensität. Mäßig intensives Bouquet mit sehr reifer Frucht. Dies ist einer der vollständigsten Gaumen, die ich bei diesem Cru kenne. Reichhaltig, entwickelt er sich zu einem Finale mit präsenten, aber umhüllten Tanninen, die mit der Reife schmelzen werden. Sehr gut.

Dieses sehr zuverlässige Weingut erzeugte seinen 2010er aus einer Cuvée von 59 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und der Rest in kleinen Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot. Röstige Kräuter, feuchte Erde, verwoben mit roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzkiste, sind in diesem klassischen Bordeaux vorhanden, der einen mittleren Körper, gute Dichte sowie viel Balance und Eleganz zeigt. Trinken Sie ihn in den nächsten 7–8 Jahren. Mitglied der Alliance des Cru Bourgeois du Medoc.