Jean Chartron : Saint-Aubin 1er cru "Murgers des Dents de Chien" 2024

Ein deutlicher Schritt nach vorn in Konzentration, Dichte und Länge: Murgers des Dents de Chien verströmt Aromen von Mirabellen und Nektarinen, dazu florale Noten und einen Hauch von Gewürzen. Die Textur ist cremig und reich, bleibt dabei jedoch ausgewogen, ohne Schwere. Die Trauben stammen aus einer domaine-eigenen Parzelle von etwas mehr als einem halben Hektar; sie werden schonend gepresst und im Barrique vergoren, zu 25 % in neuen Fässern. Der Wein dürfte kurz nach der Freigabe bereits gut zugänglich sein, hat jedoch eindeutig das Potenzial, sich in den kommenden mindestens zehn Jahren weiter zu verbessern.