Die Tenuta Castello Colle Massari liegt auf den Hängen des Monte Amiata, auf 320 Höhenmetern und ist zur tyrrhenischen Küste hin ausgerichtet. Das riesige Anwesen umfasst 1200 Hektar, wovon 110 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt sind. Diese genießen ein gutes Mikroklima, das durch den starken Wind und Temperaturschwankungen begünstigt wird. Die Reben wachsen auf Hängen mit einem steilen Abhang. Es wird viel Sorgfalt bei der Lese der Trauben angewandt bis hin zum Transport in den beeindruckend ökologischen Keller. Dieser ist 6000 Quadratmeter groß und hochmodern eingerichtet, sodass mit Schwerkraft gearbeitet werden kann, um einen besonders sorgsamen Umgang mit den Trauben zu gewährleisten.

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