Taylor's : Vintage Port 2016

Raffinesse und Struktur eines großen Vintage-Portweins

Während das Haus Taylor's letzter Vintage Port 2011 vorgestellt wurde, entwickelte sich Taylors Vintage Port 2016 zu einem neuen Jahrgang voller Raffinesse, der eine perfekte Mischung aus Reinheit und Struktur zeigt.

Taylor's Vintage Port 2016 ist eine Fortsetzung des Stils, der den Ruf dieses historischen Haus Porto begründet hat, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1692 zurückreichen und, der über die Jahrhunderte hinweg unabhängig geblieben ist.

Der Taylor’s 2016 Vintage Port ist eine Cuvée aus den besten Weinen der drei Weingüter des Hauses: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita und Quinta de Junco. Jedes dieser Objekte in der Region Duriense in Portugal, zeugt von einem besonderen Terroir, das Porto Taylor's außergewöhnlichen Reichtum und Komplexität verleiht.

Obwohl die Weinlese erst Ende September 2016 begann, brachten die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2016, perfekt reife Trauben mit wunderbar ausgewogenen Beeren.

Der Taylor’s 2016 Vintage Port ist großartig, mit einem aromatischen Bouquet, das sich durch die Intensität der Frucht und die Komplexität der Aromen auszeichnet. Die verführerischen fruchtigen Noten werden durch das Aroma von frischen Pflaumen und Himbeeren verstärkt, die alle eine dezente Holzigkeit zeigen. Mit der Belüftung offenbart der Wein die Fülle seiner Persönlichkeit, indem er sich auf eleganten, blumigen Noten mit Düften von Rose und Jasmin entfaltet. Am Gaumen kommt es zu einem Fest der Aromen, das sich in der Nase noch verstärkt, während die sehr feinen Tannine und die seidige Maserung zum Vorschein kommen. Der Abgang erstreckt sich in einer Länge, die durch eine balancierte Säure gekennzeichnet ist. Raffinesse, Ausgewogenheit, Lebendigkeit und Ausdauer im Abgang, zeichnen diesen großartigen Vintage Port mit dem Stil der Maison Taylor's aus.