Château Suduiraut 2013

Delikate Aromatik von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, große Dichte, Struktur und Länge: einer der größten Suduiraut, die wir je verkostet haben, mit Raffinesse, Harmonie und Gehalt.

Das geht eher in die exotische Richtung, mit mundfüllenden Aromen von Ingwer, Mango, Quitte und Papaya, die sich hindurchziehen, untermalt von einer Note von leicht angeflammtem Marshmallow im langen, geschmeidigen Finish. Zugänglich, aber keine Eile. Jetzt trinken bis 2033. 5.000 Kisten produziert.

Frisch und zesty mit einer fast minzig-kräuterigen Note. Täuschend reichhaltig ebenfalls (150 g/L RS). Süßer Auftakt am Gaumen, dann lang und geradlinig im Abgang. Die Säure ist vorhanden, aber in Frucht eingebettet.

Phänomenal, mit hervorragender Tiefe und Textur. Vollmundig und sehr süß, doch die lebhafte Säure bringt das Gleichgewicht. Cremiges Mundgefühl mit phenolischen Untertönen. Großartiger Abgang. Dieser Wein hat eine glänzende Zukunft. Ab 2021 noch besser, aber schon jetzt großartig.

Honig, weiße Blüten, ein köstlicher Duft und reichlich Karamell im Abgang. Beeindruckendes Volumen und Fülle, aber in der Komplexität eher begrenzt. (RH)

Ein hervorragender Wein! Üppige Texturen, fette, reiche, honigartige Tropenfrüchte und Vanille sowie kandierte Zitronenschale in der Nase. Am Gaumen süß und würzig, mit einem schönen, frischen Finale aus honiggetränkten Tropenfrüchten, Vanille und kandierter Zitrusschale.

Mittel tiefgoldene Farbe. Noch jugendliche Nase mit röstigen und holzgeprägten Noten, Vanille, Safran und tropischen Früchten. Am Gaumen dicht und geschmeidig, mit Schichten tropischer Früchte, gut integrierter Säure, feinen Gewürzen, Vanille, Safran, edlem Holz und einem sehr langen, viskosen Finale – kraftvoller Stil, der dennoch zusammenhält.

92 % Sémillon, 8 % Sauvignon Blanc. Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Viel reife Frucht, in gekochter und getrockneter Form, Honig, Aprikosen, Pfirsich, noch Hefespuren und Vanillin. Reicher, üppiger, cremig-süsser Gaumen; die Süsse und die frische Säure balancieren sich und geben dem Wein eine grosse Länge, wohl durch die 145 Gramm Restzucker. Gehört sicherlich zu den grossen Suduirauts.

Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Viel reife Frucht, in gekochter und getrockneter Form, Honig, Aprikosen, Pfirsich, noch Hefespuren und Vanillin. Reicher, üppiger cremig-süsser Gaumen, die Süsse und die frische Säure balancieren sich und geben dem Wein eine dicke Länge, wohl durch die 145 Gramm Restzucker. Gehört sicherlich zu den grossen Suduiraut's.

Dichtes, cremiges, verschlossenes, mineralisches Bouquet, Dörraprikosen, gekochte Birnen, Alka-Seltzer, Mandeln, Araldit, Honig. Dichter, cremiger, ausgewogener, vielfältiger Gaumen mit samtener Struktur, kräftiger, voller Süsse, dichter Aromatik, sehr guter Säure, sehr langer, dichter, üppiger Abgang mit sehr guten Rückaromen. Kann noch zulegen. 18/20 2022 - 2050

Hell- bis mittel strohgolden in der Farbe gleitet der 2013 Suduiraut verführerisch aus dem Glas mit opulenten Noten von Sevilla-Orangenmarmelade, Aprikosenkonfitüre und Piment, gefolgt von Anklängen von Jasmintee, Kamille und Mandelcroissant. Am Gaumen dekadent reich, dabei dennoch leichtfüßig, mit intensiven Aromen exotischer Gewürze und eingekochter Steinfrüchte und einem sehr langen Finale.

Nahezu der Perfektion im Stil von preignac, mit einer etwas frischeren Frucht, die an die großen barsacs erinnert, und der Opulenz der haut-bommes.

Strohgelbe Robe und eine schöne Honignote in der Nase. Am Gaumen geschmeidig und rund, etwas weich, aber mit sehr schöner Substanz und großer Komplexität im Finale.

Immer noch brillant – und das ist erst der Anfang! Dieser 2013er glänzt durch Komplexität und Vielfalt. Er sticht heraus, indem er eine außergewöhnliche Symbiose zwischen Subtilität und Fülle, zwischen Finesse und Weite schafft. Sanft und cremig ist der Wein vor allem frisch, harmonisch und getragen von einer Säure, die ihn sein ganzes Leben begleiten wird. Und dieses ist lang. Ein außergewöhnlicher Wein!

Die Nase ist fruchtig, aromatisch und bietet Intensität sowie Konzentration. Man findet Noten von Vanille, kandierter Zitrone und Ananas in Sirup/geröstet, dazu Anklänge von getoastetem Holz, Pfirsichblüte, Schalenfrüchten, Honig sowie diskrete Spitzen von Mandel/Brioche. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen, gut geführt, fein, recht präzise und bietet eine schöne Dichte/Opulenz, Frische, gute Definition, eine schöne Rundheit, eine feine Cremigkeit, einen saftigen Faden, eine feine Säure sowie etwas Schmelz. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von Vanille, Birne in Sirup und kandierter Zitrone, verbunden mit Anklängen von Ananas in Sirup/geröstet, Quenette, einer subtilen Note von Mandarinenkonfitüre, Quitte sowie feinen Spitzen von Honig, Toast und Mandel. Gute Länge. Zum Aufbewahren! (2021+)

Goldene Farbe. Fruchtiges Bouquet. Fülliger, schmelziger Gaumen, der sich aromatisch und vor allem komplex in der Mitte des Gaumens entfaltet. Der Wein zeigt sich sehr fruchtig und geschmeidig, mit einem langen Finale, das nur schwer auszuspucken ist. Am besten kurz vor dem Servieren karaffieren.

Ein stark würziger Duft, der die Kraft des Terroirs von Suduiraut begleitet. Mit Luft gewinnt der Wein an Ausdruck durch eine genussvolle Salzigkeit, wobei er stets eine schöne Süße mit Frucht von großer Reinheit bewahrt.

94–96. Fassprobe. Voll und reich, ein kraftvoller Wein. Er ist vollgepackt mit botrytisgeprägten Aromen von wildem Honig und Pfirsich, ausbalanciert durch eine straffe Säure. Für eine lange Reifung.