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E. Guigal : Ex Voto 2012
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Nachhaltiger Weinbau

E. Guigal : Ex Voto 2012

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 96+
J. Robinson | 18
Wine Spectator | 96
J. Suckling | 96
Vinous - A. Galloni | 94
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

96

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Straff fokussiert und noch etwas verschlossen, mit Noten von gerösteter Erle und Wacholder, die den Kern aus zerdrückter Pflaume und Himbeerfrucht derzeit in Schach halten. Ein schöner Hauch von Eisen zieht sich bis ins Finish, begleitet von getrocknetem Anis und Früchtekuchen, während eine energiegeladene Säure dem Gesamteindruck Länge und Klasse verleiht. Sollte sich mit etwas weiterer Flaschenreife gut einfinden, denn an Fruchtreserven mangelt es nicht. Ein Schmuckstück. Am besten zwischen 2018 und 2035. 45 Kisten importiert.

96

/100

James Suckling

Mit reicheren, cremigeren und würzigeren Aromen wirkt dieser Wein in Nase und Gaumen deutlich straffer, gefasster und zurückhaltender als viele andere. Ich liebe die feine, pudrige Tanninstruktur, die Fülle an Details und den charmanten Pfeffer- und Gewürzcharakter. Ein komprimierter, eleganter und formellerer Syrah-Stil. Das ist ein sehr nobler Wein mit großer Tiefe und Eleganz. Er vermittelt den Eindruck eines präzisen, langen und gleichmäßigen Weins, der gerade erst eine lange Reise beginnt. Am besten ab 2018 und über mehr als ein weiteres Jahrzehnt.

18

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Dies könnte möglicherweise separat abgefüllt werden oder auch nicht. (Der 2010er wird erst im Februar 2014 abgefüllt.) Am Ende fest und trocken, trotz ausgeprägter Süße schwarzer Früchte am Gaumen. Viel Tannin im Abgang. (JR)

94

/100

Vinous

Josh Raynolds

Tiefdunkles Rubin. Schwarze Johannisbeere, Boysenbeere, Vanille und rauchige indische Gewürze in der intensiv duftenden, mineralisch angehauchten Nase. Süß, weit und für seine Fülle überraschend energiegeladen, mit saftigen Aromen von Likör aus dunklen Früchten, Veilchenpastille, Früchtekuchen und Gewürzkuchen, ohne harte Kanten. Florale und würzige Noten bauen sich stetig auf einem sanft tanninhaltigen, beeindruckend langen Finale auf, das bemerkenswerte Energie und mineralisch geprägte Beharrlichkeit zeigt.

18

/20

Bettane+Desseauve

Kräftiges Tannin-Gerüst, ein geradliniger und gut aufgebauter Gaumen; unbedingt Geduld haben, denn die Frische im Abgang ist elegant; die großen Côte-Rôtie des Weinguts zeigen eine überlegene Finesse und Geschmeidigkeit.

Beschreibung

Kraft und Ausgewogenheit: Ein Rotwein aus Ermitage

Das Weingut

Das Weingut E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet. Sein Sohn Marcel übernahm 1961 die Leitung. Heute führt die dritte Generation das Erbe und die Werte dieses emblematischen Familienunternehmens im Rhône-Tal fort.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, das Weingut E. Guigal bewirtschaftet ein Weinberg-Mosaik in den verschiedensten Rhône-Appellationen, die eine Bandbreite von Weinen von einwandfreier Qualität bilden.

Im Laufe der Jahre hat das Haus E. Guigal eine starke Entwicklung erlebt, insbesondere durch den Erwerb des berühmten Château d’Ampuis im Jahr 1995 sowie mehrerer Weingüter (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine und Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape).

Der Weinberg

Ex Voto von E. Guigal ist ein Ermitage-Wein, der aus kleinen steilen Parzellen in den Weinbergen von "Bessards", "Greffieux", "Murets" und "Hermite" stammt. Diese alten Reben, die zwischen 50 und 90 Jahre alt sind, ruhen auf vielfältigen Böden aus Granit, Würm-Kies, Löss, Lehm, Sand und Ton.

Vinifikation und Reifung

Vinifikation in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit Überpumpen. Alkoholische Gärung und Mazeration über 4 Wochen. Dieser Rhône-Wein wird 40 Monate lang ausschließlich in neuen Fässern gereift.

Assemblage

Syrah (100%)

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für L’Ex Voto 2012 von E. Guigal

Verkostung

Robe
Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Nase
Kraftvoll: Die Nase zeigt Noten von schwarzen Früchten, Leder und Lakritz, die harmonisch mit Aromen von Röstung, Gewürzen und Eukalyptus verschmelzen.

Gaumen
Als authentischer und ausdrucksstarker Ausdruck seines Ursprungsterrains, besticht der Gaumen durch seine elegante und kraftvolle Tanninstruktur.

Servieren

Für eine optimale Verkostung servieren Sie zwischen 16°C und 18°C.

Lagerungspotenzial

Dieser hervorragende Lagerwein von E. Guigal kann bis etwa 2033 im Keller reifen.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Rotwein passt ideal zu Wild.

E. Guigal : Ex Voto 2012
2.0.0