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Arômes de Pavie 2020
Gelber Stern
Parker91-93/100
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Arômes de Pavie 2020

Arômes de Pavie 2020

Zweitwein von Ch. Pavie - - - Rot - Einzelheiten
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Flaschengrösse : Eine Kiste mit 3 Magnums (1,5l)
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Bewertungen und Rating

Rating
Bewertung von Robert Parker
ParkerParker91-93/100
J. RobinsonJ. Robinson16.5/20
DecanterDecanter93/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve92-93/100
J. SucklingJ. Suckling95/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91-93/100
The Wine IndependentThe Wine Independent94/100
Alexandre MaAlexandre Ma93+/100

Beschreibung

Die Eleganz und aromatische Finesse eines Saint-Émilion Grand Cru

Vinifizierung und Reifung

Angepasst an das strenge Potential der Ernte erfolgte die Vinifizierung in temperaturkontrollierten Holzbottichen. Die Abfüllzeit betrug 31 Tage. Malolaktische Gärung im Barrique sowie Reifung. Die Aufteilung ist 70% neue Barriques und 30% Ein-Wein-Barriques.

Assemblage

Arômes de Pavie 2020 ist eine Komposition aus Merlot (50%) und Cabernet Franc (50%).

Arômes de Pavie 2020

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Arômes de Pavie 2020
1 x 75CL
CHF 89.00

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