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Parker97-99/100

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Château Pavie 2020

Name: Château Pavie 2020
Brand: Château Pavie
SKU: 1119/20
Price: 331.6666666666667 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.75 (2405 reviews)

1er grand cru classé "A" -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot - Einzelheiten

CHF 1’990.00 inkl. MwSt.

CHF 331.67 / Einheit

Flaschengrösse : Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)

3 x 75CLCHF 1’010.00

6 x 75CLCHF 1’990.00

1 x 1.5LCHF 670.00

1 x 3LCHF 1’680.00

1 x 6LCHF 3’360.00

am Lager

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Bewertungen und Rating

Rating

Bewertung von Robert Parker

Parker97-99/100

J. Robinson18+/20

Decanter97/100

Bettane & Desseauve98-98/100

J. Suckling100/100

Vinous - A. Galloni97-99/100

The Wine Independent100/100

Alexandre Ma97/100

Vinous Neal Martin97/100

Beschreibung

Ein großer Saint-Emilion-Wein von Château Pavie

Vinifizierung und Reifung

Von Hand geerntet und anschließend sortiert, wurde die Ernte in 21 temperaturkontrollierte Holzbottiche gefüllt. Nach einer 38-tägigen Maischestandzeit erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques, ebenso wie der Ausbau. Die Aufteilung ist 75% neue Barriques und 25% Ein-Wein-Barriques.

Assemblage

Château Pavie 2020 ist eine Komposition aus Merlot (50%), Cabernet Franc (34%) und Cabernet Sauvignon (16%).

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