Gosset : Grand Millésime 2016

Konzentrierte Aromen von Crème de Cassis, gerösteter Nuss, getrockneter Ananas, getoasteter Brioche und Grand Marnier Likör werden von einer präzisen Säure geformt in diesem reichhaltigen, dabei rassigen Champagne. Ein subtiler Hauch von Salzigkeit zeigt sich im anhaltenden, cremigen Abgang. Chardonnay und Pinot Noir. Jetzt bis 2036 trinken. 200 Kisten importiert.

Helles Goldgelb mit silbernen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase ein Hauch von frischem Apfel und reifer Weinbergpfirsich, etwas Shortcake und kandierte Orangenzeste. Am Gaumen saftig und elegant, mit frischer Säure, einem Hauch sonnengereifter Frucht, Nuancen von Pfirsich und einem zitrisch-salinen Finale – ein lebendiges Kind seines sonnigen Jahrgangs, ein zarter Speisenbegleiter.

Hell strohgelb, zeigt der 2016 Champagne Grand Millésime Brut in der Nase fruchtige und florale Noten, mit Anklängen von frischen Rosen und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist er pfirsichartig und frisch, mit einer feinen Perlage und klassischem Charakter, der bis in den Abgang eine frische, wenn auch etwas zarte Anmutung bewahrt. Gefällt mir sehr. Trinken in den kommenden 15 Jahren.