Domaine La Rouillère : Cuvée Domaine de La Rouillère 2019

Ein feiner und gut ausgewogener Rosé aus den Côtes de Provence

Der Besitz

Im Herzen der Halbinsel Saint-Tropez wurde die 1900 gegründete Domaine la Rouillère 1998 mit dem Kauf des Anwesens durch Bernard und Magali Letartre wiedergeboren. Diese beiden Enthusiasten füllen den ganzen Charme der Provence in Roséweinen ab, die Tradition und Innovation vereinen.

Der Weinberg

Der 45 Hektar große Weinberg ist auf einem großzügigen, sonnendurchfluteten und von der Meeresbrise gemilderten Boden im Herzen der Côtes de Provence gepflanzt.

Assemblage

Die Domaine Rosé La Rouillère 2019 ist eine Mischung aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Rolle und Syrah.

Verkostung

Kleid

Die Cuvée Domaine Rosé La Rouillère 2019 hat eine sehr helle fleischfarbene Robe.

Nase

Voller Finesse enthüllt die Nase Aromen von reifen Früchten, Aprikosen und Trockenfrüchten.

Gaumen

Am Gaumen ausgewogen, entwickelt dieser Rosé eine runde Form und endet mit einem Hauch von Mandarine.

Serviervorschlag

Es ist ratsam, diesen Rosé de Provence bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C zu servieren. Dieser Rosé de Provence ist jetzt zu genießen.

Speiseempfehlungen

Die mediterrane Küche wird die perfekte Ergänzung zu diesem Rosé aus der Provence sein.