Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.76/5
unchecked wish list
Gérard Bertrand : Château La Sauvageonne "Grand Vin" 2015
Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Gérard Bertrand : Château La Sauvageonne "Grand Vin" 2015

- - Rot - Einzelheiten
Wine Spectator | 90
CHF 193.00 inkl. MwSt.
(
CHF 32.17 / Einheit
)
Verpackung : Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
6 x 75CL
CHF 193.00

Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 20. April 2026

  • Delivery
    LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab CHF 350
    Rechtspfeil-Symbol
  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
    Rechtspfeil-Symbol
Bewertungen und Rating

91

/100

Robert Parker

Jeb Dunnuck

Ich mochte den 2015 Terrasses du Larzac Grand Vin sehr; er ist eine Cuvée, überwiegend aus Syrah, ergänzt durch 36% Grenache und 11% Mourvèdre. Erzeugt vom Team von Gerard Bertrand und stammend aus dem nördlichen Languedoc, aus der Region Terrasses du Larzac, zeigt er großartige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, geröstetem Brot und einem Hauch Leder in der Nase. Mittel bis vollmundig, reif, texturiert und ausgewogen – ein hochwertiger, hervorragend gemachter Wein, der in den nächsten 7–8 Jahren Freude bereiten wird.

87

/100

Decanter

Angenehme Heidelbeere und Unterholz; recht holzbetont und reich extrahiert, mit Anklängen von Rosinen und Pflaume. Eine Extravaganz wie im Douro.

89

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Dichter, dunkelrubinroter Kern. Vielschichtige Nase mit dunklen Beeren, Tabak, trockenen Gewürzen und feiner Eiche. Am Gaumen volleren Charakters, jugendlich, aber mit abgerundeter Textur, körnigem Tannin, Anklängen von Kakaobohne und süßen Gewürzen, integrierter Eiche, süßem Fruchtkern, reif und süß im Abgang. Braucht noch etwas Zeit, um weicher zu werden.

16

/20

Bettane+Desseauve

Würzig, fein, tief und umhüllend zeigen sich die Grenache-Trauben in voller Pracht.

Beschreibung

Ein cremiger und ausgewogener Rotwein aus dem Languedoc

Das Weingut

Das im Herzen des Languedoc eingebettete Weingut Gérard Bertrand spiegelt das Engagement seines Gründers für die Förderung des südfranzösischen Terroirreichtums wider. Mit einer Geschichte, die mehrere Jahrzehnte zurückreicht, ist dieses Weingut für seine Expertise bei der Kreation von Weinen bekannt, die mit Kraft und Eleganz die Nuancen der großen Weinberge des Languedoc zum Ausdruck bring

Der Weinberg

Der aufgrund seiner geringen Erträge seltene Wein Château La Sauvageonne "Grand Vin" von Gérard Bertrand entstammt der Languedoc-Appellation Terrasses du Larzac und wird aus Weinbergen in 150 bis 350 Metern Höhe gewonnen, die auf vulkanischen Böden aus Sandstein und Schiefer liegen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet, sortiert und vor der Vinifizierung nach Rebsorten in temperaturgesteuerten Tanks abgebeert. Die Maischegärung dauert 20 bis 25 Tage. Am Ende des Winters wird der Wein in neue 225-l-Fässer gefüllt und 12 bis 16 Monate lang ausgebaut.

Assemblage

Syrah
Grenache
Mourvèdre

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Château La Sauvageonne "Grand Vin" 2015 von Gérard Bertrand

Verkostung

Robe
Die Robe besitzt einen rubinroten Farbton, der von subtilen ziegelroten Reflexen durchzogen ist.

Nase
Die Nase vereint auf elegante Weise würzige (Garrigue) und fruchtige Düfte.

Gaumen
Am Gaumen seidig und elegant, mit einem herrlichen Gleichgewicht.

Kulinarische Kombinationen

Gegrilltes Fleisch aus dem Aubrac, Gerichte aus der Region oder Käse aus dem Larzac sind eine gute Kombination für Feinschmecker mit diesem Rotwein aus dem Languedoc.

Gérard Bertrand : Château La Sauvageonne "Grand Vin" 2015
2.0.0