Le Carillon d'Angélus 2019
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Bewertungen und Rating
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Die Feinheit eines strukturierten Saint-Émilion
Das Weingut
Das Château Angélus ist einer der prestigeträchtigen Premiers Grands Crus Classés A von Saint-Émilion. Dieses mythische Weingut der Bordeaux-Appellation wurde 1782 gegründet, das seit 8 Generationen von der Familie de Boüard de Laforest geleitet wird. Carillon d’Angélus ist der Zweitwein des Château Angélus.
Der Weinberg
Der Weinberg des Château Angélus liegt im Herzen von Saint-Émilion. Er erstreckt sich über lehmig-sandig-kalkhaltige Böden.
Der Jahrgang
2019 war ein großartiger Jahrgang für Château Angélus. Der Beginn des vegetativen Zyklus der Rebe war geprägt von kühlen und feuchten Wetterbedingungen. Dies ermöglichte es den Reben, dem heißen und trockenen Sommer standzuhalten.
Assemblage
Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
Eigenschaften und Verkostungstipps für den Carillon d'Angélus 2019
Verkostung
Der Carillon d’Angélus 2019 hat eine tiefe Farbe. Er offenbart in der Nase Aromen von frischen und reifen Früchten, unterstützt von feinen holzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Carillon d’Angélus 2019 samtig und präsentiert eine schöne tanninreiche Struktur, die auf einer angenehmen Säure basiert.
