Pavillon Rouge 1995

Ein eleganter Margaux-Zweitwein mit schöner Länge

Das Weingut

Mit Ursprüngen bis ins 12. Jahrhundert gehört das Château Margaux zu jenen Grands Crus, die die Legende der großen Bordeaux-Weine in der ganzen Welt begründet haben. 1855 erhielt das Château den Rang eines Premier Grand Cru Classé und war das einzige der vier präsentierten Weingüter, das die Note zwanzig von zwanzig bekam. Mit dem Erwerb des Gutes im Jahr 1977 durch André Mentzelopoulos schlug Château Margaux ein neues Kapitel seiner Geschichte auf. Indem er den Grand Vin von Château Margaux auf das höchste Niveau hob, führte er den Zweitwein des Gutes wieder ein, den Pavillon Rouge du Château Margaux, der 1908 ins Leben gerufen worden war. In die Fußstapfen ihres Vaters tretend, bedingt durch dessen frühen Tod, übernahm Corinne Mentzelopoulos mit Energie und Leidenschaft das Familienbanner, um den Rang von Château Margaux zu bewahren – einem zu einem bordelaiser Meisterwerk gewordenen Weingut, so unverkennbar an seiner neopaladianischen Anmutung. Jahrgang für Jahrgang zählen die Weine des Gutes zu den größten der Welt.

Der Weinberg

Die Besonderheit der Weinberge von Château Margaux verdanken sie ihrem seltenen und einzigartigen Terroir, das auf einer Kieskuppe liegt. Die Rebsortenbestückung des Gutes räumt der in der Region führenden schwarzen Rebsorte, dem Cabernet Sauvignon, viel Platz ein, ohne dabei Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc zu vergessen. Die ton- und kalkhaltigen Böden des Anwesens bringen legendäre Gewächse mit rassigem und sinnlichem Auftritt hervor, so repräsentativ für die großen Weine aus Margaux.

Der Jahrgang

Mild begünstigt der Winter einen frühen und gleichmäßigen Austrieb sowie eine homogene Blüte. Der heiße, sehr trockene Sommer wird durch Regenfälle Mitte September unterbrochen, die ideal sind, um die Reife der Trauben zu verfeinern.

Assemblage

Dieser Pavillon Rouge 1995 du Château Margaux ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.