Château Margaux 2009

Was besonders auffällt an diesem besonders stilvollen Wein, ist der einmalige Schliff der Gerbstoffe, der kristallklare Ausdruck der Fruchtigkeit. Der Zweitwein Pavillon rouge kommt dem Grand Vin stilmäßig sehr nah, und der weiße Pavillon blanc besitzt besondere Frische und Fülle.

Ein brillantes Gewächs der Familie Mentzelopoulos: Erneut hat ihr begabter Direktor Paul Pontallier einen außergewöhnlich konzentrierten, kraftvollen 2009 Chateau Margaux erzeugt, aus 87 % Cabernet Sauvignon, der Rest hauptsächlich Merlot mit kleinen Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot. Wie bei den meisten Medocs ist der Alkoholgehalt hier tatsächlich niedriger (bescheidene 13,3 %) als bei den meisten seiner Geschwister. Üppige Aromen von Blaubeere, Cassis und Akazienblüte sowie Anklänge von Holzkohle und Waldboden, deren Komplexität fast burgundisch anmutet, werden gefolgt von einem Wein mit süßen, gut integrierten Tanninen und einer gewissen ätherischen Leichtigkeit trotz seiner Gesamtdimension. Reich, rund, großzügig und für einen so jungen Margaux ungewöhnlich zugänglich – dieser 2009er sollte sich 30–35+ Jahre hervorragend trinken lassen.

Dunkel in der Farbe, zeigt der Jahrgang 2009 ein ausgeprägtes Aroma von Pflaume und Brombeere, mit Noten von Schokolade, gemahlenem Kaffee und einem Hauch von Eichenwürze, der nachzuklingen scheint. Am Gaumen beeindruckt er mit Dichte, ohne jede Strenge; die seidige Tanninstruktur schmeichelt dem Gaumen bis in das köstlich lange Finale. Trotz seiner Jugend ist dieser Jahrgang bereits zugänglicher als der 2000er. Auch wenn man versucht sein könnte, den Korken zu ziehen, sollte man einen kühlen Kopf bewahren, denn dieses Gewächs hat Substanz für eine lange Reifung.

Mittleres Rubinrot. Sehr stark getoastete Eiche. Rauch und Schwarze Johannisbeere, wobei die Eiche derzeit den Hauptgeschmack stellt. Sehr würzig im Abgang und recht leicht am Gaumenmittelstück. Parfümiert wie Margaux. Gute Struktur, aber in diesem Stadium stark holzbetont. (RH)

Der Château Margaux 2009 zeigt sich in der Nase intensiv und kraftvoll, mit Aromen von Brombeere, Waldboden, Graphit und Rosenblättern, die sich mit Luftkontakt immer weiter entfalten. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, mit feinkörnigem Tannin, beeindruckender Dichte und viel Frische, vielleicht sogar mehr als der Mouton-Rothschild 2009. Dieser Château Margaux besitzt dank des Cabernet Sauvignon einen echten, an Pauillac erinnernden Zug – klar ein First Growth, der für eine lange Reifezeit bestimmt ist. 13,1 % Alkohol. Blind verkostet bei der Bordeaux-2009-Probe von Farr Vintners.

Wenn Sie sich fragen, wie sich der Himmel im Glas anfühlt, riecht und schmeckt, suchen Sie nicht weiter. Das ist alles, was ein großer Wein braucht. Die Textur ist reine Seide und Samt. Und was die Reinheit betrifft, liefert die Frucht davon im Überfluss. Die sinnliche Textur bringt wirklich alles zusammen. Wenn Sie eine Flasche haben und noch ein weiteres Jahrzehnt warten können: So gut es heute schon ist, es wird noch besser!

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, dezente Aufhellung am Rand. Feine Röstaromen, ein Hauch von Nougat, reife rote Kirschen, elegante Nuancen von Lakritz und Kardamom, schwarze Kirschen, vielschichtig, ein mineralisches Bukett. Komplexe dunkle Beerenfrucht, süßer Extrakt, feste, gut integrierte Tannine, frisch und salzig im Abgang, enorme Länge, aber auch große Eleganz, so konzentriert wie der 2005er, jedoch dank seiner großartigen, seidigen Tannine deutlich zugänglicher. Bereits sehr trinkreif.

„Ganz sicher einer der ausserordentlichsten Weine, die wir hier je gemacht haben. Der konzentrierteste und gleichzeitig einer der weichsten Château Margaux“, bemerkt ein offensichtlich stolzer Gutsverwalter Paul Pontallier. 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Trotz der guten Qualität wurden generell 23 % als dritter Wein deklassiert. Der Grand Vin, Château Margaux, macht 36 % der gesamten Ernte aus. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lilafarbener Schimmer außen. Was macht einen ganz großen Margaux aus? Es sind die Maulbeeren, die sich im Bouquet meist mit Himbeeren und etwas Cassis vermischen; hier gibt es sie in verschwenderischem Maß. Eine nussig-nougatige Note eröffnet das Spiel von Süßholz und Edelholz, danach folgen Spuren von Backpflaumen, Kakaobohnen und frisch geröstetem Kaffee; die Cabernets sind königlich und erhaben, ohne das Nasenbild mit zu viel Druck zu bestimmen. Am Gaumen zeigt sich viel Süße von topreifen Beeren, ein Hauch Honig und helles Malz sowie ganz feine, zarte Karamellspuren aus den Barriques, die über dem Extrakt dahinschmelzen. Die Adstringenz ist reich, stützend und fast schon harmonisch im massiven Körper integriert. Und doch ist es kein Frühcharmeur, der bald zu gefallen weiß, denn hier gibt es viel Gerbstoff zu verdauen; das kann mindestens 10 Jahre dauern. Dafür ist diese Margaux-Legende dann ein Wein für Generationen. In der Art ein Blend zwischen einer konzentrierteren Variante von 1990 und einem etwas fülligeren 1983er. P.S. Kommentar in der Broschüre: „Le 2009 est peut-être le plus grand Château Margaux jeune que nous avons goûté depuis 30 ans“ (20/20). 13: In der Mitte sattes Purpur, außen rubiner Rand. Das Bouquet mit dezenten Wachsnoten zu Beginn, Himbeeren, Preiselbeeren, fast rahmig im Ansatz, zumindest milchig; im Hintergrund eine schöne Süße, die Frucht ist aber klar ausgerichtet und zeigt viel Frische. Gibt sich erstaunlich zugänglich. Am Gaumen samtige Textur, ziemlich füllig, eine tolle Fruchtsüße im satten Extrakt zeigend, insgesamt eine unglaubliche Intensität und somit ein extrem langes Finale aufweisend. Irgendwie ist dies gerade das Gegenteil von dem, was man als 2009er-Jahrgangstypizität herumreicht. Es gibt keinen Vergleich zu älteren, ganz großen Château Margaux. Warum? Weil er noch besser ist als alle bisher als Jungwein degustierten Jahrgänge seit 1982! Also entsteht hier eine absolute Margaux-Legende für die nächsten Jahrzehnte. (20/20). 14: Extrem dunkles Purpur. Man spürt schon zu Beginn die großartige Homogenität, sehr reife Fruchtnoten von rot- bis blaubeerig, dunkles Karamell, Grahambrot, dahinter Rauch und Korinthen. Samtiger Fluss, kompakt, aber nicht unnahbar. Ein gewaltiges Konzentrat, aber nicht unnahbar, im Innern einen ganz feinen Amarone-Touch dokumentierend; im sehr langen Finale findet man dunkle Edelhölzer. Paul Pontallier meinte, als wir den Wein vor dem Lunch degustierten, dass er seine volle Reife wohl nicht mehr erleben werde und dass das Potenzial für 100 Jahre reiche. (20/20). 21: Sattes Purpur-Granat. Berauschendes Fruchtbouquet mit einem Mix aus Preiselbeeren, Himbeeren, Maulbeeren, Vanille und Wachsnoten. Wirkt parfümiert und bietet eine homogene Süße. Trotz seiner partiellen Verschlossenheit liefert er schon gewaltig ab und erinnert mit seinen Weltraromen auch an einen Richebourg und Masseto. Am Gaumen Finesse und Power. Er zeigt das unvergleichliche Margaux-Parfüm besonderer Art. In einer Zwischenhoch-Genussphase. Es wäre jammerschade, diesen femininen Margaux-Giganten nicht in dieser Phase erlebt zu haben. (20/20)

Dichtes, samtenes, cremiges, frisches, komplexes Bouquet, Maulbeeren, Himbeeren, Feuerstein, zart Lakritze. Dichter, vielschichtiger, eleganter Gaumen mit vielfältiger, dichter Aromatik, viel feinem Tannin, konzentrierter, zart muskulöser Struktur, sehr langer, dichter, frischer Abgang. 20/20 trinken - 2050

Kraft und umhüllende Aromen vom ersten Moment an, vor Freude förmlich berstend – so typisch Margaux. Unmöglich, die Tiefe und Würze nicht zu lieben, die sofort durchkommen, mit Wirbeln von Sandelholz, Veilchen, zerdrückten Himbeeren und Cassis. Verführerisch, großzügig und absolut köstlich. Noch jung, eindeutig in der primären Fruchtphase, doch man kann ihn bereits jetzt genießen, so lebendig sind die Tannine, und er wird über viele Jahrzehnte hinweg liefern. Nach einer halben Stunde im Glas übernehmen geröstete, rauchige Kaffeebohnen- und Lagerfeuernoten. 100 % neues Eichenholz. 31 % der Produktion gingen in den Erstwein, mit demselben hohen Anteil an Cabernet Sauvignon wie 2005. Paul Pontallier war in diesen Jahren der Direktor, und dieser Wein setzt weiterhin einen Maßstab für das Gut, wie jedes Mal, wenn ich ihn probiert habe.

Eine Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot: Der 2009 Chateau Margaux zeigt eine tief granatrote Farbe. Er stürmt aus dem Glas mit ausdrucksstarken Noten von Schwarzkirschkompott, warmem Cassis, Vanille, Sassafras, Sternanis und ungerauchten Zigarren, untermalt von aufkommenden Veilchen- und Räuchernoten. Am mittelkräftigen Gaumen sorgen eine fesselnde Spannung, samtige Tannine und viel schwarze Frucht für Genuss; das lange Finale hallt mit anhaltenden Backgewürz- und mineralischen Nuancen nach. Schon jetzt köstlich, verfügt er noch über viele, viele Jahre Lagerpotenzial!

Immer diese erhabene Textur, dieses unvergleichlich noble Bukett und ein magischer Tannin – der harmonischste und reichste Château-Margaux der letzten dreißig Jahre.

Solide, kraftvoll und großzügig, mit großer Tanninstruktur, aber stets sehr viel Raffinesse. Am Gaumen großzügige Frucht (Noten von dunklen Früchten) und eine sehr schöne samtige Textur.

Dicht, konzentriert, elegant und mit Charme.

Logo auf dem Korken: umgekehrtes T (Trescases) Dunkle, intensive, junge und schöne Farbe. Intensive, feine, komplexe, tiefe und sehr junge Nase, die sich mit Belüftung stark verändert. Wow, man würde nach einer solchen Nase nicht so viel Zartheit erwarten! Der Wein schmilzt ständig dahin, komplex in der Textur wie im Geschmack. Er entwickelt sich saftig und wird im Finale fester, ohne an Komplexität zu verlieren. Sehr lange Persistenz, frisch, edel und letztlich nicht ausspuckbar. Charme, Hedonismus, Ästhetik und Präzision. Ein Stil, der dem von 2005 entgegengesetzt ist.

Was macht einen ganz großen Margaux aus? Es sind die Maulbeeren, die sich im Bouquet meist mit Himbeeren und etwas Cassis vermischen. Von allem hat es im 2009er mehr als reichlich. Mit einer nussigen Note beginnt das Spiel von Süße und Edelholz, dann folgen Spuren von Backpflaumen, Kakaobohnen und der Duft von frisch geröstetem Kaffee – und die beiden Cabernets sind königlich erhaben, ohne Imponiergehabe. Am Gaumen viel Süße von topreifen Beeren, etwas Honig, helles Malz und ganz feine, zarte Karamellspuren, die über dem Extrakt dahinschmelzen. Die Adstringenz ist reich, das stützende Tannin aber schon fast harmonisch in den massiven Körper integriert. Und doch ist dieser Margaux kein Frühcharmeur, der möglichst schnell zu gefallen wissen möchte, denn der Verdauungsprozess der üppigen Gerbstoffe dürfte mindestens 10 Jahre anhalten – was diese Margaux-Legende zu einem Weinereignis für Generationen macht. Stilistisch ist der 09er eine Art Blend zwischen 1990 (nur konzentrierter) und 1983 (nur fülliger).

Ein massiver Wein für Margaux, vollgepackt mit Tanninen und reifer Frucht. Er enthält mehr Cabernet Sauvignon als üblich, was ihm intensive Aromen von Schwarzer Johannisbeere verleiht, mit einer verführerischen Säure, die durch die Süße der Frucht ausbalanciert wird. Großzügige Nuancen dieser opulenten, reifen Frucht zeigen sich zudem elegant und strukturiert.