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Louis Roederer : Cristal Vinothèque 1995

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    Andere Jahrgänge
    Parker : 96+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Disgorged in 2010 and re-launched in September 2017, Roederer's low dosed 1995 Cristal Vinotheque (dosage: six to seven grams per liter) is very intense on the nose and shows lovely maturity. Due to the vintage, which saw some rain in the summer, the Chardonnay part is a bit higher than usual (43% instead of 40%), with just 57% Pinot Noir (from Ay). Five percent of the wine was fermented in oak, and 15% underwent malolactic fermentation (only the Pinot Noir though). The palate is rich and vinous but also pure, straight and fresh, finishing with a tight structure, persistent minerality and a yeasty character. Tasted in Reims in May 2018.
    Champagne
    Alkohol
    12

    Traubensorten
    Chardonnay/Pinot Noir

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Naturrespektierender Weinbau

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Region
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Farbe
    Weiss

    Produzent
    Louis Roederer

    Süsse
    Brut

    Parker
    96+

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3