Domaine Georges Vernay : Les Terrasses de l'Empire 2019
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Frische und Eleganz eines außergewöhnlichen Condrieu von Domaine Georges Vernay
Der Besitz
Die Geschichte der Domaine Georges Vernay, die im Herzen der berühmten Appellation Condrieu im Rhône-Tal liegt, beginnt 1938, als Francis Vernay den ersten Hektar Viognier in der Appellation anpflanzte.
Sein Sohn Georges Vernay setzte sich in den 1960er Jahren als Pionier durch und pflanzte Viognier, der damals in der Appellation Condrieu vom Aussterben bedroht war, in sehr steilen Gebieten mit Hängen, die bis zu 45° geneigt waren, neu an.
Der 2017 verstorbene Georges Vernay übergab ab 1996 die Leitung des Weinguts an seine Tochter Christine, eine ehemalige Literaturprofessorin. Christine Vernay setzt sich mit Leidenschaft und Energie dafür ein, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die das außergewöhnliche Terroir von 24 Hektar, von denen 17 Hektar sehr steil sind, authentisch zum Ausdruck bringen.
Im Jahr 2020 erhält das Weingut die drei Sterne des Guide Vert der Revue du Vin de France sowie die Zertifizierung als biologischer Landwirt.
Der Weinberg
Diese Cuvée Les Terrasses de l'Empire der Domaine Georges Vernay stammt aus einem Mosaik von kleinen Parzellen an den Hängen von Condrieu. In diesem sehr steilen Weinberg werden die im Durchschnitt 35 Jahre alten Rebstöcke biologisch bewirtschaftet und von Hand gepflegt.
Der Wein
Als herausragende Winzerin kreierte Christine Vernay im Jahr 1998 den Wein Les Terrasses de l'Empire, der zum Wahrzeichen für das ständige Streben der Domaine Georges Vernay nach Exzellenz geworden ist.
Vinifizierung und Reifung
Die bei voller Reife von Hand geernteten Trauben werden als ganze Trauben gepresst. Die Gärung des klaren Saftes erfolgt in Barriques und thermoregulierten Holzbottichen. Der Ausbau erfolgt in Holzfässern auf der Feinhefe und in Barriques für eine Dauer von 8 Monaten.
Assemblage
Diese Cuvée Les Terrasses de l'Empire 2019 der Domaine Georges Vernay besteht zu 100 % aus Viognier.
Weinbeschreibung
Der Les Terrasses de l'Empire 2019 enthüllt köstliche fruchtige Aromen (weißer Pfirsich, Aprikosenkerne) und weiße Mandeln. Dieser elegante und frische Condrieu bezaubert durch seine Harmonie und lässt sich am besten in seiner Jugend genießen.
Lagerpotenzial
Diese Cuvée Les Terrasses de l'Empire 2019 der Domaine Georges Vernay ist bereits heute zugänglich und kann im Keller bis 2026 ruhen, um ihren ganzen aromatischen Reichtum zu entfalten.
