Domaines Ott : Château de Selle "Rosé Coeur de Grain" 2017

Die feine Frische eines Roséweins aus der Provence

Die Cuvée Rose Coeur de Grain 2017 von Château de Selle ist ein schönes Beispiel für die Besonderheit des Terroirs der Provence.

Zu der Domaines Ott gehören, liegt Château de Selle in Taradeau, nahe der Kommune Draguignan in der Provence. Das trockene Klima und die kalkigen Hügel der Region geben dem Wein seinen typischen Ausdruck.

Die Cuvée Rose Coeur de Grain 2017 von Château de Selle, erzeugt in der AOC Côte de Provence, ist ein Wein, der die Charakteristik und Typizität der provenzalischen Rebsorten abbildet. Die Grenache gibt ihm eine weinrote Struktur, Cinsault sorgt für Flexibilität und Mourvèdre für die delikate Fruchtnote.

Bei der Verkostung von Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2017 zeiht sich eine schöne pinke Farbe, geschmückt von goldenen Reflexen. In der Nase offenbart der Wein die Intensität von Zitrus Noten und einem floralen Bouquet. Der Abgang zieht sich in die Länge und ist intensiv. Ein eleganter Rosé, der auch bereits jung überzeugen kann.