M. Chapoutier : Le Méal 2022

Ein komplex-feiner, verführerischer Weißwein aus Ermitage

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L'Hermitage ansässig, verkörpert das Haus M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier im Laufe der Jahre dieses Familienunternehmen an die Spitze geführt. Die Weine des Hauses Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bekannt und werden von den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Führung dieses ikonischen Hauses übernommen und bewirtschaftet einen Weinberg von über 350 Hektar in den prestigeträchtigsten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals.

Der Weinberg

Der Méal blanc von M. Chapoutier ist ein Ermitage-Wein hergestellt aus Trauben, die von dem gleichnamigen Hang stammen. Die durchschnittlich über 50 Jahre alten Reben sind auf einem Boden aus Fluss- und Gletscherablagerungen mit vielen Kieseln angepflanzt. Diese alten Reben sind bekannt für ihre geringen Erträge, die hochwertige Weine hervorbringen.

Assemblage

Marsanne (100%)