Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2018

Das Gleichgewicht und der Reichtum eines Rotweins aus Côte-Rôtie von Tardieu Laurent

Der Produzent

Michel Tardieu, ein leidenschaftlicher Wein- und Terroir-Liebhaber, gründete 1996 zusammen mit seiner Frau das Domaine Tardieu Laurent , das im Laufe der Jahre zu einer wichtigen Referenz unter den schönsten Weinetiketten des Rhône-Tals wurde.

Seit zwei Generationen veredelt dieses Familienweingut die Terroirs emblematischer Appellationen (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) durch aromatische und delikate Weine aus strenger Vinifikation.

Der Wein

Der Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2018 von Tardieu Laurent wird ausschließlich aus "großen" Terroirs der Côte Brune (Landonne, Lancement, Chavaroche) hergestellt. Die durchschnittlich über 60 Jahre alten Reben sind im Herzen der Hänge gepflanzt.

Vinifikation und Reifung

Vinifikation mit ganzen Trauben. Eine erste Reifung von 12 Monaten in Fässern (neu und von einem Wein) wird von einer zusätzlichen Reifung von 12 Monaten in Fudern gefolgt.

Assemblage

Dieser Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2018 von Tardieu Laurent ist ein 100%iger Syrah.

Charakteristika und Verkostungstipps für den Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2018 von Tardieu Laurent

Verkostung

Dieser hochkonzentrierte Côte-Rôtie-Wein besticht durch sein Gleichgewicht und seine Raffinesse.